Glavni sadržaj
Agriculture and rural development

Ovčje i kozje meso

Detaljne informacije o uvozu, trgovini, tržišnim mjerama, pravnim osnovama, nadzoru tržišta i odborima za ovčje i kozje meso.

Pregled

U Europskoj uniji više je od 70 milijuna ovaca i koza (85 % ovaca i 15 % koza), često u ekonomski osjetljivim područjima, primjerice u planinskim regijama. U Irskoj se uzgaja teška janjad (mase veće od 13 kg), u južnim područjima, primjerice u Grčkoj i Italiji, lagana janjad, a proizvodnja u Španjolskoj i Francuskoj miješana je. Glavni su proizvođači kozjeg mesa Grčka, Španjolska, Francuska i Rumunjska. EU svoje poljoprivrednike podupire plaćanjima za potporu dohotku.

Udio uvoza u ukupnoj potrošnji janjećeg, ovčjeg i kozjeg mesa u EU-u iznosi 20 %. U ukupnoj količini koja se uvozi u EU-u najveći udio ima Novi Zeland (oko 80 %), a iza njega slijede Australija i zemlje Mercosura. Izvoz iz EU-a iznosi približno 10 % ukupne proizvodnje. Žive ovce izvoze se uglavnom na Bliski istok i u sjevernu Afriku, a ovčetina se uglavnom šalje na Daleki istok.

Trgovinske mjere za ovčje i kozje meso

Ovčje i kozje meso obuhvaćeno je zajedničkom organizacijom tržišta. Stoga EU može odlučiti dodijeliti potporu za privatno skladištenje i primijeniti izvanredne mjere potpore tržištu ako je zbog specifičnih okolnosti javna potpora potrebna, na primjer u slučaju bolesti životinja ili gubitka povjerenja potrošača. 

Povezane informacije

Objašnjenje tržišnih mjera

  • 6. SVIBNJA 2020.
COVID-19: emergency private storage measures

Pravna osnova

Uredba (EU) 1308/2013 o uspostavljanju zajedničke organizacije tržišta poljoprivrednih proizvoda.

Provedbena uredba Komisije (EU) 2020/1988 o utvrđivanju pravila o upravljanju uvoznim carinskim kvotama prema redoslijedu zaprimanja zahtjeva.

Delegiranom uredbom Komisije (EU) 2017/1182 predviđen je dobrovoljni program razvrstavanja ovčjih trupova.

Nadzor tržišta

EU održava sustav informiranja o proizvodnji i trgovini i izvješćivanja o cijenama teške i lagane janjadi. Dobrovoljni program razvrstavanja ovčjih trupova predviđen je i Delegiranom uredbom Komisije (EU) 2017/1182.

Europska komisija izdaje tjedni pregled tržišta ovčjeg i kozjeg mesa te izrađuje kratkoročne i srednjoročne izvještaje u kojima se navode opća predviđanja, trendovi, kretanja i očekivanja za ta sektor.

Povezane informacije

Tjedne cijene

Stanje na tržištu

  • 18. PROSINCA 2024.
Dashboard: Sheep meat

Trgovina sa zemljama koje nisu članice EU-a

Osim standardnih uvoznih carina, uvoz ovčjeg i kozjeg mesa može se odvijati u okviru sustava carinskih kvota koje se dodjeljuju pojedinačnim državama ili su dostupne svima („Erga omnes”). Količine kvota utvrđene su u Provedbenoj uredbi Komisije (EU) 2020/1988, a informacije o korištenju različitih kvota dostupne su na internetskim stranicama Europske komisije.

Povezane informacije

Baza podataka o carinskim kvotama

Kvote za države

Odbori

Različiti odbori, koji se sastoje od predstavnika vlada, a predsjeda im predstavnik Europske komisije, redovito se sastaju kako bi se Komisijina dužnost donošenja provedbenih akata izvršavala pod nadzorom država članica EU-a.

Odbor za zajedničku organizaciju poljoprivrednih tržišta redovito se sastaje kako bi raspravljao o temama kao što su kretanje cijena na tržištu te proizvodnja i trgovina u Uniji i zemljama izvan Unije.

Skupina za građanski dijalog i radna skupina za proizvode životinjskog podrijetla pomažu Europskoj komisiji u održavanju redovitog dijaloga s dionicima o svim pitanjima povezanima s ovčjim i kozjim mesom.