目 录
一、企业概况 3
二、创业计划作者的个人情况 3
三、市场评估 4
四、市场营销计划 6
五、企业组织结构 9
六、固定资产 10
七、营运资金 (月) 12
八、销售收入预测（12个月） 15
九、销售和成本计划 16
十、现金流量计划 17
一、企业概况
以龙岩、漳州、泉州等五个地区的特色食品为主，附带其他地区的小部分特色食品。
生产制造 √ 零售 √ 批发 服务 农业
新型产业 传统产业 其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验 (包括时间)（这是我们几个的综合 你们也可以自己写）
2009年五一期间，佳能百货做促销员，锻炼销售能力。
2210年8月暑假在泉州鳄鱼莱特工厂当管理员。
2011年7-8月，厦门中开信息技术有限公司当业务代表。
2012年11-至今、参加SYB创业培训，熟练创业整个流程、掌握了创业技能。
"吃吧"食品店的SYB创业计划书涵盖了多个关键领域的知识，这是一份详细的商业策划，旨在创建一个以龙岩、漳州、泉州等五个地区特色食品为主，并兼售其他地区小部分特色食品的零售商店。以下是根据计划书内容提炼出的主要知识点：
一、企业概况
"吃吧"食品店的经营策略包括生产制造、零售和批发服务，它将涉足农业领域，同时也可能涉及新型和传统产业。这种多元化的业务模式表明了对市场多样性的理解和适应。
二、创业计划作者的个人经历
作者拥有丰富的从业经验，包括在2009年的促销工作，2010年的工厂管理，2011年的业务代表职位，以及2012年开始的SYB创业培训。这些经历为他们提供了销售技巧、运营管理及创业实践的宝贵知识。
三、市场评估
这部分未给出具体细节，但通常会涉及到目标市场的规模、增长潜力、消费者行为分析、竞争对手分析以及市场定位等内容。创业者需要对市场有深入理解，才能制定有效的营销策略。
四、市场营销计划
市场营销计划应包含产品定位、价格策略、推广策略和销售渠道的选择。对于"吃吧"来说，可能需要考虑如何突出地方特色，吸引消费者，同时利用线上线下渠道进行销售。
五、企业组织结构
组织结构的选择会影响企业的效率和决策速度。"吃吧"可能需要设立采购、销售、仓储、财务等多个部门，以确保业务流程的顺畅运行。
六、固定资产
固定资产可能包括店铺租赁、设备购置、装修等。这部分需要详尽的预算和规划，以确保初期投资的合理性。
七、营运资金
营运资金管理是企业日常运营的关键，包括对现金流的控制和预测，确保有足够的资金支付日常运营成本。
八、销售收入预测
12个月的销售收入预测是规划未来收入的重要工具，有助于评估企业盈利能力，确定销售目标和策略。
九、销售和成本计划
销售计划应详细列出预期的销售额，而成本计划则包括原材料、人力、租金等各项成本，以计算利润和利润率。
十、现金流量计划
现金流量计划关注的是企业的现金流入和流出，帮助管理者监控资金状况，预防现金流危机。
"吃吧"的SYB创业计划书涉及到创业战略、市场分析、营销策略、组织结构设计、财务管理和预测等多个核心环节，这些都是成功创业的关键要素。通过精心策划和执行，"吃吧"有望在食品零售行业中找到自己的位置。
