『ジョージア、ワインが生まれたところ』に投稿された感想・評価
グルジアのクヴェヴリを用いてワインを生産する人達の話。
古き良き物は大切にし、楽しそうに作って出来上がりに満足してるえが良かった。
ずいぶんとソ連は余計な事してくれたみたいだけど、未だこうやって美味…
西ヨーロッパのクラシックなスタイルのワインとは対照的な価値観を持つナチュラルワイン。ブドウのポテンシャルを最大限生かし、可能な限り人間の手を加えないワイン。まぁ厳密にはいろいろ細かくあるけど。畑と飲…
>>続きを読む
「ワイン・コーリング」を鑑賞した時も思ったが、自分たちで育てたブドウで作ったワインを飲んでいる姿がとても楽しそうで、ワイン作りっていいな、と感じた。
ちいさな女の子にワインを飲ませるシーン（問題…
【川島何某】
岩波ホールが持ってくるグルジア映画が、このところハズしているので、ちょっと心配していた（また喋る椅子が出てきたらどうしよう！と・笑）けど、どストレートなドキュメンタリーなので安心し…
○「このワインは私のだけど、皆のものでもあるの」(ワイン農家さん)
ジョージアにおけるクヴェヴリ(甕)製法を実践しつづけるワイン農家たちを追ったドキュメンタリー。
彼らにとってワインの生産は過去…
© Emily Railsback c/o Music
