1月18日,“镇巴腊肉北亚热带中山案例”揭牌仪式在镇巴县小洋镇绿色产业园陕西镇弘蜀乐食品科技发展有限公司举行。中国科学院地理资源所地理标志研究中心首席科学家刘闯博士、生态环境研究中心研究员刘睿博士等案例研究团队专家,镇巴县委书记韩雄,县委常委、副县长王刚刚出席。副县长张文春主持揭牌仪式。
据了解,“优质地理产品生态环境保护与可持续发展”是中国地理学会领衔、纳入中国科学技术协会“科创中国”专业科技服务团的行动计划,旨在以开放科学为基本原则,将基础科学与信息通信技术融为一体,保护地理标志,促进乡村振兴,助力可持续发展。镇巴腊肉北亚热带中山地貌研究,探索了腊肉品质与镇巴优质生态环境的关联性,深入挖掘腊肉特色营养成分和健康因子,用科学数据展示镇巴腊肉,支持腊肉产业全链条健康、可持续和跨越式发展。“镇巴腊肉北亚热带中山案例”系全国优质地理产品生态环境保护与可持续发展案例第20例,腊肉加工产品首个发布案例。
揭牌仪式上,刘闯博士向镇巴县市场监管局颁发了“镇巴腊肉北亚热带中山案例”证书及授牌;张文春副县长向镇巴腊肉产业协会颁发镇巴腊肉“陕西好商标”及品牌价值评估证书。目前,镇巴腊肉年生产能力达5000吨以上,全产业链综合产值近10亿元,镇巴腊肉全产业链建设项目两次写入市政府工作报告,2024年“镇巴腊肉”品牌价值已达4.69亿元。
近年来,镇巴县依托绿色生态优势,实施商标品牌战略,强化地理标志保护运用,成功获批省级知识产权保护示范区。“镇巴腊肉北亚热带中山案例”揭牌标志着镇巴腊肉产业在品牌传播、产学研合作以及新质生产力发展等方面迈出了坚实的步伐,为县域地理标志产业发展和乡村振兴注入新的活力。
下一步,镇巴县地理标志产业将以此案例为契机,进一步加强与科研院校的合作,不断探索创新,持续做大做强构建现代化绿色食品产业体系,提升全县地理标志产品的科技含量和竞争力。
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