Uvrščanje užitnih rastlinskih sort

Užitne vrtnine in korenine so uvrščene v Evropsko klasifikacijo blaga (KN) v skladu z

• njihov rod (družina rastlin) – na primer kapusnice, kot sta brokoli in zelje
• njihova država – lahko so sveža, ohlajena, zamrznjena, posušena ali začasno konzervirana
• njihova predvidena uporaba – na primer proizvodi, namenjeni živalski krmi in zeliščih za farmacevtske ali podobne namene, so zajeti drugje.

Opredelitve

• Čebulnice – zelenjadnice, ki spadajo v družino Allium (glej spodaj)
• Allium – zelenjadnice v družini Allium, ki vključujejo čebulo, šalotko, por in česen
• Brassica — zelenjava v družini kapusnic, ki vključuje zelje, ohrovt, brstični ohrovt in cvetačo
• Vrsta – skupina podobnih vrst rastlin, ki je prvi del latinskega ali botaničnega imena rastline
• Rodovi – množinska oblika rodu
• Stročnice – zelenjava , ki pripada rastlinski družini Leguminosae (glej spodaj)
• Leguminosae – zelenjava v skupini „Leguminosae“ vključuje grah (picum), fižol (phaseolus in vigna) in lečo (lečo)
• Vrsta — podrazdelek družinske ali rastlinske družine, ki je drugi del latinskega ali botaničnega imena
• Sorta (var.) – to označuje podrazdelitev vrste

Zamrznjena zelenjava

Zamrznjene vrtnine so uvrščene pod tarifno številko 0710. Bodisi nekuhano bodisi kuhano s paro ali kuhanjem v vodi, preden se zamrzne.

Zamrznjeno zelenjavo je treba ohranjati pri temperaturi, ki ni višja od – 12 °C. to mora biti dosledno po celotnem proizvodu, da se zagotovi, da je sadje popolnoma zamrznjeno.

Če je zamrznjen proizvod „t zamrznjen do -12 °C, ga ni mogoče uvrstiti pod tarifno oznako 0710. Razvrstiti ga je treba kot sveže ali ohlajeno. Proizvodi, ki so opisani kot „zamrznjeni česen“, morajo biti uvrščeni pod tarifno oznako 0703 (sveži ali ohlajeni), če ne izpolnjujejo zahteve glede temperature zmrzišča.

Kot tudi vrste zelenjadnic, ki so izrecno navedene v tarifnih podštevilkah od 0710 10 do 0710 90, se pod tarifno oznako 0710 uvrščajo tudi naslednje vrste, če so zamrznjene glede na zahtevano temperaturo.

• gomoljike
• kapre
• buče in buče
• jajčevci
• koromač in kreša
• nekatera zelišča, kot sta peteršilj in krebuljica

Koreni in gomolji

Nekatere korenovke in gomolji z visokim deležem škroba ali inulina so uvrščeni pod tarifno številko 0714. (inulin je naravni ogljikov hidrat, ki se pridobiva iz nekaterih korenin). Proizvodi, ki se uvrščajo pod to tarifno številko, vključujejo:

• maniok (ali maniok)
• sladek krompir
• Topinambur
• maranta
• salep (moka iz posušenih korenin orhidej)
• strženi sagovega

Ti proizvodi so lahko s kožo ali brez nje. Lahko so sveži, ohlajeni, zamrznjeni ali posušeni in so lahko celi, narezani ali v peletih. Tarifna podštevilka 0714 10 98 10 zajema pelete iz moke in zdroba iz manioke. Kadar se dispergirajo v vodi, mora najmanj 95 % teže pelete, računano na suho snov, skozi pleteno kovinsko sito z velikostjo odprtine 2 mm.

Kitajski vodni kostanj

Tarifna številka 0714 obsega tudi kitajski vodni kostanj. Čeprav nimajo visoke vsebnosti škroba, so tu vključeni zaradi visokega deleža inulina. Vendar je Caltrop sorta vodnega kostanja razvrščen kot oreščki v poglavju 8 pod tarifno številko 0802.

stročnice

Stročnice se uvrščajo pod tarifno številko 0708, če so sveže ali ohlajene, in pod tarifno številko 0713, če so posušene. Vključeni so suhi proizvodi, ne glede na to, ali so namenjeni za uporabo v prehrani ali za setev.

Stročnice, uvrščene pod te tarifne številke, vključujejo:

• grah (pim sativum)
• fižol (vigna, phaseolus species)
• bob in bob (visia faba)
• čičerka (garbanzos)
• leča (leča)

Nekatere stročnice niso zajete v poglavju 7 in so uvrščene drugje. Soja se na primer uvršča v poglavje 12 pod tarifno številko 1201. Rožiči se uvrščajo v isto poglavje pod tarifno oznako 1212.

Začasno konzervirane vrtnine

Začasno konzervirane vrtnine so uvrščene pod tarifno številko 0711. Ne smejo biti primerni za takojšnje zaužitje. Na splošno so pakirani v sode ali sode in so surovine, ki so bile začasno konzervirane za prevoz in skladiščenje pred uporabo v proizvodnji živil. Ostati morajo v tej državi in ostati neprimerni za takojšnjo prehrano.

To pravilo ohranjanja pomeni, da se zelenjadnice, kot so oljke ali kumarice, ki so bile vložene v slanico ali kis (in se lahko uživajo neposredno iz kozarca), začasno ne ohranijo in se uvrščajo drugje. Če se lahko uživajo brez nadaljnje obdelave ali predelave, se uvrščajo v poglavje 20 pod oznakami iz tar. št. 2001, 2002, 2003 ali 2005.

Zelišča in začimbe

V tarifi za zelišča ni nobene enotne razvrstitve. Lahko so zajeti v poglavju 7, poglavje 9, ali poglavju 12, odvisno od njihovega namena in dela obrata, iz katerega prihajajo. Listi so na primer razvrščeni v drugo poglavje iz semen.

Zelišča, zajeta v poglavju 7

Nekatera zelišča se uvrstijo kot zelenjava in so zajeta pod tarifnimi oznakami 0709 do 0712 v tem poglavju. Vključujejo

• peteršilj
• prava krebuljica
• pehtran
• listi koriandra
• listi kopra
• sladki majaron

Zelišča, zajeta v poglavju 9

Nekatera zelišča so razvrščena kot začimbe in so zajeta v poglavju 9. Vključujejo

• timijan
• lovorjev list
• semena kopra
• semena koriandra
• seme orientalske kumine

Zelišča, zajeta v poglavju 12

Poglavje 12 zajema zelišča, ki se uvrščajo pod tarifno številko 1211 kot vrste rastlin, ki se uporabljajo v parfumeriji, farmaciji ali za insekticidne, fungicidne ali podobne namene. Vključujejo

• bazilika
• boraga
• ožep
• meta
• rožmarin
• rue du Commerce 44
• korenina ginsenga
• žajbel
• divji majaron (origano)

Veliko teh zelišč je uporabljenih tudi pri kuhanju, vendar jih ni mogoče nikoli uvrstiti v poglavje 7 kot zelenjadnice. Vedno jih je treba uvrstiti pod tarifno številko 1211.

Klasifikacije in latinska imena za užitne vrtnine