O Rio Grande do Sul (RS) é um estado brasileiro com 11.466.630 habitantes, espalhados por 497 municípios. Seu governador é Eduardo Leite (PSDB). A capital é Porto Alegre, mas o interesse turístico se concentra na Serra Gaúcha, conhecida por suas vinícolas, e as cidades de Bento Gonçalves, Canela e Gramado. Nessa última acontece um dos mais importantes festivais de cinema do Brasil, o Festival de Gramado. O estado tem forte influência de imigrantes açorianos, alemães e italianos, e é lembrado na gastronomia pelo chimarrão e pelo churrasco.
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