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“Quando hai qualcosa di così prezioso, un taonga – un tesoro – devi fare tutto il possibile per proteggerlo.”
Tristram Ingham
Ricercatore senior, Università di Otago
Dipartimento di Medicina di Wellington
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Foto in primo piano

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Una tradizione beduina

Accanto a una sorgente calda che sgorga dolcemente a Salalah, in Oman, i profumi dei chicchi di caffè tostati, dei baccelli di cardamomo appena macinati e della legna scoppiettante riempiono l'aria. Qui, un padre e un figlio beduini si fermano con il loro cavallo e preparano un bricco di caffè fresco dopo una lunga giornata di viaggio, abbandonandosi a questo rituale confortante che si tramanda da generazioni. Scattata con iPhone 16 Pro Max da Abdullah M. Alshayji.