探访中国首个国家级生猪大数据中心:生猪从出生到餐桌“一目了然”

探访中国首个国家级生猪大数据中心:生猪从出生到餐桌“一目了然”

探访中国首个国家级生猪大数据中心:生猪从出生到餐桌“一目了然”
10月12日,记者走进位于重庆市荣昌区的国家级生猪大数据中心看到,一项项生猪数据汇总到一个个屏幕上,透过屏幕,生猪养殖统计、生猪价格趋势、生猪产品生产趋势、养殖户和屠宰场数量等信息一目了然,大数据中心提供的智慧“阳光码”能够充分识别来源不明的猪肉,确保食品安全。而“中国猪肉消费数据”板块中的数据统计显示,2023年中国猪肉消费总量达5794万吨。重庆人最爱吃猪肉,重庆年人均猪肉消费在45.8公斤,位居全国第一。图为参观者通过“生猪数字监管平台”了解养殖场内每头生猪情况。中新社记者 周毅 摄
图为嘉宾在中国首个国家级生猪大数据中心内参观。中新社记者 周毅 摄
图为嘉宾在中国首个国家级生猪大数据中心内参观。中新社记者 周毅 摄
图为嘉宾在中国首个国家级生猪大数据中心内参观。中新社记者 周毅 摄
图为参观者通过“生猪数字监管平台”了解养殖场内每头生猪情况。中新社记者 周毅 摄
【编辑:田博川】
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