Рада Європи відіграла провідну роль в боротьбі за скасування найвищої міри покарання, оскільки їй немає місця в демократичних суспільствах. В квітні 1983 р. вона прийняла Протокол № 6 до Європейської Конвенції з прав людини, який скасовує смертну кару, з наступним Протоколом № 13, який скасовує смертну кару за будь-яких обставин.

Рада Європи зробила скасування смертної кари передумовою вступу в ЄС. З 1997 року на територіїжодної з 46 держав-членів Організації не було жодного випадку застосування страти.

 Європейський день проти смертної кари

Кожна держава, яка приєднується до Ради Європи, погоджується підлягати дії незалежних механізмів моніторингу, які оцінюють забезпечення прав людини і демократії.

Прикладом є Комітет Ради Європи з питань запобігання тортурам, який регулярно здійснює оголошені візити до місць позбавлення волі в 46 державах-членах (в’язниці, поліцейські дільниці, центри утримання іноземних громадян) з метою оцінювання поводження з людьми, позбавленими свободи.

В свою чергу, Європейський комітет із соціальних прав підтверджує, що права на житло, охорону здоров’я, працю та свободу пересування, гарантовані Європейською соціальною хартією, втілюються у відповідних країнах.

Іншим прикладом є Група держав проти корупції (ГРЕКО), яка виявляє недоліки у національних механізмах боротьби з корупцією і підтримка держав у проведенні необхідних законодавчих та інституційних реформ. Її оцінювання базується на відповідних конвенціях Ради Європи.

 Незалежні механізми моніторингу

Європейська конвенція з прав людини забороняє будь-які види дискримінації з будь-яких причин з боку представників державної влади. Рада Європи проводить різноманітну діяльність з метою захисту національних меншин, в тому числі найбільшої національної меншини в Європі — циган.

Наприклад, Європейський альянс міст і регіонів за інтеграцію циган є ініціатором Конгресу місцевих і регіональних влад Ради Європи. Одним з відчутних результатів альянсу є запуск проекту ROMACT спільно з Європейським Союзом.

В свою чергу, Європейська комісія проти расизму і нетерпимості аналізує ці особливі проблеми і надає регулярні рекомендації 46 державам-членам Ради Європи.

Рада Європи також відіграє провідну роль в боротьбі з дискримінацією на основі сексуальної орієнтації чи статевої приналежності.

Нарешті, Рамкова конвенція про захист національних меншин забезпечує механізм моніторингу, який оцінює і покращує захист національних меншин у відповідних країнах.

 Європейський альянс міст і регіонів за інтеграцію циган
 Права циган 
 Європейська комісія проти расизму і нетерпимості
 Дискримінація на підставі сексуальної орієнтації
 Захист національних меншин

Справжня демократія неможлива без свободи слова і вільних, плюралістичних засобів масової інформації. Прецедентне право Європейського суду з прав людини забезпечує надзвичайно широку сферу захисту преси, особливо у випадках, які стосуються конфіденційності джерел інформації. Суд вважає, що відсутність такого захисту стримуватиме джерела інформації від сприяння пресі в інформуванні людей стосовно питань, які становлять суспільний інтерес.

Право на свободу слова також застосовується до нових форм масової комунікації, в тому числі Інтернету. Рада Європи виявляє постійну активність у захисті цього права, враховуючи будь-який розвиток подій.

Рада Європи допомагає кільком державам-членам вдосконалити їх законодавство і програми, спрямовані на захист свободи слова і свободи преси. Для працівників засобів масової інформації також влаштовуються тренінги та навчальні поїздки.

 Засоби масової інформації та свобода слова 
 Інформаційне суспільство

В сфері справедливості і демократії рівність статей вважається важливим чинником економічного розвитку країн. Метою відповідного документу Ради Європи є подолання всіх форм дискримінації жінок і підвищення ролі жінок в суспільстві.

Конвенція Ради Європи про запобігання насильству стосовно жінок, яка є вагомим кроком в цьому питанні, основана на припущенні, що таке насильство неможливо викоренити без вживання заходів, спрямованих на забезпечення більшої рівності між жінками і чоловіками.

 Жорстоке поводження з жінками
 Рівність статей

Діти є вразливими і залежать від дорослих у плані задоволення майже всіх потреб. Метою програми Ради Європи стосовно дітей є захист їх прав, попередження будь-яких випадків жорстокого поводження, вживання всіх заходів для судового переслідування злочинців і сприяння участі дітей у вирішенні питань, які їх стосуються.

Таким чином, Конвенція про захист дітей від сексуальної експлуатації та сексуального насилля є першим документом, який криміналізує сексуальне насилля над дітьми, а тому числі вдома та в сім’ї. Конвенція вступила в дію 1 липня 2010 р.

Крім цього, Рада Європи прийняла керівні принципи для покращення доступу дітей до правосуддя.

 Жорстоке поводження з дітьми
 Програма стосовно дітей
 Кампанія «Один з п’яти»

Після прийняття у 2008 році "Білої книги з міжкультурного діалогу", Рада Європи почала кілька програм з підготовки вчителів, захисту національних меншин і соціальної єдності, включаючи щорічний діалог з релігійними общинами і представниками нерелігійних переконань. Мережа Міжкультурних міст сприяє містам-членам управляти культурним різноманіттям і укріплювати взаємодію між гетерогенними групами населення в громадських місцях з метою сприяння єдності. Вона розробляє механізми вирішення культурних конфліктів.

Щоб сприяти міжкультурному взаєморозумінню, Рада Європи готує програми та механізми покращення вивчення мов.

 Міжкультурний діалог
 Mіжкультурні міста
 Просування мов

За допомогою консультативної діяльності та спостережень, Парламентська асамблея Ради Європи і деякі інші європейські установи, такі як ОБСЄ, допомагають гарантувати демократичні, вільні та чесні вибори на всьому континенті.

Конгрес місцевих і регіональних влад періодично спостерігає за місцевими та регіональними виборами в 46 державах-членах Ради Європи. Її місії з спостереження за виборами включають весь процес виборів і доповнюють діяльність з контролю за дотриманням Європейської Хартії з місцевого самоврядування.

Крім того, щоб покращити належне проведення виборів, Рада Європи створює програми допомоги у здійсненні фундаментальних реформ в сфері виборчого законодавства, складанні списків виборців і підготовки національних спостерігачів та організаторів виборів.

 Парламентська асамблея 
 Конгрес місцевих і регіональних влад  
 Демократичні інститути

Демократія також поширюється на активну громадську участь в суспільному житті, особливо в контексті заходів громадянського суспільства. Рада Європи розробляє стратегії та механізми для поширення інформації про права людини і демократію. Хартія Ради Європи про освіту для демократичного громадянства і освіти з прав людини показує нам, як втілити ці цінності в життя.

Більше 5,000 лідерів молоді щорічно навчаються в Європейському центрі молоді Ради Європи в Будапешті і Страсбурзі. Курси, які викладаються, створюють каскадний ефект, коли лідери молоді ознайомлюють з вивченим членів їх асоціацій. Більш ніж 15,000 молодих людей також отримують користь від проектів за підтримки Європейського молодіжного форуму з метою поширення взаєморозуміння, толерантності і солідарності.

 Освіта і навчання
 Молодь

Основне завдання Директорату Ради Європи з якості лікарських засобів і систем охорони здоров'я полягає в тому, щоб забезпечувати право кожного на доступ до якісних лікарських засобів і медичної допомоги, а також сприяти і захищати здоров'я людини і тварин.

Робота Директорату Ради Європи з якості лікарських засобів і систем охорони здоров'я охоплює конкретні галузі, такі як лікарські засоби, переливання крові, трансплантація, а також косметичні та харчові матеріали. Відповідно до своєї місії, всі заходи Директорату спрямовані на забезпечення оптимальних стандартів охорони здоров'я населення на всьому континенті.

 Якість лікарських засобів та медичного обслуговування