Asien und Pazifik
Das Reisen in China ist ein spannendes Abenteuer. Das Land ist so groß, dass jede Region ihre eigene Küche hat, und es entwickelt sich so schnell, dass Sie den Wandel fast in Echtzeit verfolgen können. Die kulturellen und Verwaltungszentren Shanghai und Beijing bieten einige der weltweit interessantesten historischen Stätten. Die „kleineren“ Städte (deren Bevölkerung manchmal größer ist als die einiger europäischer Staaten) übernehmen wiederum die Rolle als Schrittmacher der modernen chinesischen Wirtschaft. Sie werden von den Menschen freundlich empfangen, die chinesische Küche wird Sie überwältigen und Sie werden vor Altem und Neuem stehen, das Sie sprachlos machen wird.
Ein Besuch in Beijing ist wie ein Eintauchen in die chinesische Geschichte. Beijing ist eine Verwaltungsstadt, die aber auch wunderschöne, prächtige Attraktionen wie die Verbotene Stadt oder den Platz des himmlischen Friedens beherbergt. Die Gastronomie in Beijing ist besonders reich und Sie finden sie am besten in der „Geisterstraße“ (Guijie) an den dort zahlreich vertretenen Imbissständen. Von Beijing aus ist es nicht weit zur Großen Chinesischen Mauer. Wenn Sie auf dieser Mauer stehen und Ihren Blick in die Ferne schweifen lassen, ist dies ein Erlebnis, das Sie anderswo nicht finden können.
Shanghai ist das lautere, trendigere Gegenstück zu Beijing, einer Stadt mit einer kosmopolitischen Atmosphäre und einem interessanten Nachtleben. Die Gastronomie reicht hier von der preiswerten Straßenküche bis zu den vielleicht teuersten Cocktails der Welt. Spazieren Sie am Bund entlang und bewundern Sie den Gegensatz der kühnen, modernen Wolkenkratzer auf der einen Seite und der prächtigen Gebäude aus der Kolonialzeit auf der anderen.
Guangzhou (Kanton), das nicht weit von Hongkong entfernt liegt, ist ein aufstrebendes Reiseziel in China. Die Stadt verfügt über ihre eigenen Zeugen der Vergangenheit, eine belebte Design-Hotel-Szene und ein subtropisches Klima, das im Winter eine willkommene Abwechslung zum kalten Norden bietet. Aufgrund der Größe Chinas sind die Entfernungen enorm, was Sie bei der Planung Ihrer Reise berücksichtigen sollten. Hochgeschwindigkeitszüge verkehren zwischen einigen Städten, in anderen Teilen des Landes erleben Sie hingegen lange, durchaus unterhaltsame Busfahrten bis zu Ihrem Reiseziel.