Voli per Sydney (SYD)

Non stupisce che siano in tanti a innamorarsi di questa città, un dato di fatto confermato dalla quota sempre crescente di persone che si trasferiscono definitivamente. Sydney è una meta molto frequentata e l'offerta culturale, la ristorazione e la vita notturna sono poliedriche quanto la popolazione.

Molti emigrati hanno deciso di lasciare un segno aprendo ristoranti, caffetterie e negozi in onore delle tradizioni del loro luogo d'origine. Il risultato? Una scena culinaria eccezionale. Uno dei migliori esempi di questa tendenza è Chinatown, con i suoi tanti mercati e caffè che si nutrono di influenze provenienti da tutta l'Asia.

Ma la cucina di Sydney non si limita ai locali in cui gustare i dim sum. Si trovano ristoranti davvero straordinari, dallo spettacolare Quay di Peter Gilmore ai deliziosi posticini dedicati al sushi. A Sydney fiorisce la cultura del caffè,

Partite alla scoperta del Nuovo Galles, per vivere l'Australia più autentica. Raggiungete la Hunter Valley, famosa per il cibo e i suoi vini esclusivi. Con un'ampia varietà di ristoranti, potrete gustare tutte le specialità del posto accompagnate dai migliori vini locali, il tutto su uno sfondo di meravigliosi vigneti. Tra bar, ristoranti e tipiche steakhouse, avrete solo l'imbarazzo della scelta.

Se poi siete amanti della natura, non perdetevi un'escursione al Blue Mountains National Park, dichiarato patrimonio dell'UNESCO. A soli 90 minuti da Sydney, potrete godervi scenari spettacolari e una ricca fauna selvatica, con vombati e wallaby nel loro habitat naturale.