Flyg till Cebu (CEB)

Cebus huvudstad Cebu City är livfull och charmig, folktät men välkomnande, och erbjuder en fest för sinnena. Börja på Colon Street, den äldsta gatan i staden (uppkallad efter Kristoffer Columbus) som löper genom stadskärnan. Den är särskilt livlig om kvällen, men många butiker är öppna under dagen vilket gör gatan perfekt för en historisk promenad.

Kläm in ett besök till Fort San Pedro, som byggdes 1565 av Legazpi, den upptäckare som inrättade den första spanska bosättningen här. Den inhägnade trädgården är särskilt behaglig, tyst och avslappnad, särskilt i solnedgången. Ett annat historiskt måste är Magellans kors, ett krucifix som sägs innehålla bitar av det kors som upptäckaren satte ned i marken på Cebu under tidigt 1500-tal. Det finns i en byggnad mitt emot stadshuset.

För vackra vyer över Cebu kan du hyra en cykel, hoppa upp på en motorcykel eller ta en taxi och bege dig uppför Mount Busay till utkiksplatsen Tops. Den bildsköna utsikten är särskilt vacker på natten när stadens lampor blinkar.

När du inte kan stå emot strandens dragningskraft längre kan du korsa en av broarna till Mactan Island. De härliga stränderna på öns östra sida ligger bara 15 minuter från centrala Cebu City, så det är lätt att tillbringa några timmar med att plaska i oceanen samtidigt som du utforskar staden.

Om du vill bunkra upp med pasalubong (gåvor för de där hemma, en filippinsk tradition), kan du bege dig till Taboan Market. Där finner du alla sorters lokala läckerheter, från saltad fisk och torkad bläckfisk till torkad mango och kakor. För den som längtar efter luftkonditionering är staden full av shoppingcenter som utgör välkomna tillflyktsorter från värmen, samt butiker och filippinsk mat.

Den som vågar sig lite längre bort kan ta en tur till Boracay, som är välkänt för sin stillsamhet, grönska och sina häpnadsväckande stränder. Cebu är dessutom en perfekt utgångspunkt för att utforska Visayas-regionen, inklusive öarna Panay och Bohol.