Neil Parish (PPE-DE). - Señor Presidente, me gustaría dar las gracias a la señora Vassiliou por su trabajo en este Parlamento. Se incorporó al informe hace sólo un par de años y ha realizado un trabajo extremadamente bueno, por lo que la felicito. Quiero asimismo dar la enhorabuena al señor Wojciechowski por elaborar un informe excelente y por ser un buen vicepresidente de la Comisión de Agricultura.

Creo que los estándares de bienestar animal en Europa son absolutamente primordiales para el hecho de que producimos carne de alta calidad. Queremos asegurarnos de que el sacrificio se lleva a cabo de manera cuidadosa y de acuerdo con elevados estándares tanto de higiene como de bienestar animal. Realmente aplaudo la idea de los mataderos móviles, porque creo que serán muy útiles. También pienso que debemos ser cautelosos debido a que en Europa se han clausurado muchos pequeños mataderos en el pasado —ha sucedido en mi país—, así que debemos asegurarnos de que contamos con la legislación adecuada; no una excesiva, que termine cerrándolos.

A continuación voy a mostrarme controvertido. Creo que los animales nacen en este mundo y que nosotros, los humanos, decidimos exactamente cómo van a ser sacrificados. Pienso que la Comisión debe tomar una decisión. O acepta los sacrificios religiosos y el hecho de que los animales no son aturdidos, de modo que esos animales de otros países que queremos sacrificar por Navidad puedan seguir el mismo proceso; o realmente defiende lo que yo creo que es lo correcto: que como humanos decidimos cómo morirá un animal y que los animales deben ser aturdidos antes de ser sacrificados. Considero que queda absolutamente claro que esto debe ser así. En algunos Estados miembros existe el aturdimiento previo y posterior tanto en el caso de los sacrificios musulmanes como de los judíos. Me pregunto por qué eso no puede suceder en toda Europa, porque debemos tener una seguridad total en que tratamos a todos los animales del mismo modo. Aunque acepto la subsidiariedad, también quiero ver a la Comisión presionar a los Estados miembros para garantizar que en el futuro contamos con métodos de aturdimiento y de sacrificio apropiados.

En lo que se refiere al etiquetado tampoco veo problema alguno. ¿Por qué no deberíamos etiquetar a los animales indicando cómo han sido sacrificados? Si no hay problema con el halal o sacrificio musulmán ni con el judío, por qué preocuparse por el etiquetado? De modo que usemos un etiquetado adecuado, que en un futuro permita a los ciudadanos saber exactamente lo que están comprando, porque es de enorme importancia para la agricultura europea contar con estándares elevados.