不可思议的微生物（套装全3册）简介，目录书摘

2020-02-06 17:29 来源：京东作者：京东

内容简介:　　这是一套为儿童创作的微生物科普书，分为《看不见的地球清洁工》《谁把大豆变成酱油》《肚子里的拔河比赛》，带领孩子们了解在泥土、水、空气、食物、人和动物的身体中活跃着的微生物。本套书由国立科学博物馆的研究员细矢刚博士主编，在条理清晰、生动的讲解之外，还配有让小科学迷解渴的知识拓展、观察和动手实验，以及科学家漫画传记。书中用孩子听得懂的语言，例如"为森林做大扫除的微生物"，把有关微生物并不浅显的知识讲得明明白白、通俗易懂。
　　书中清新、稚趣、简洁的图画把原本肉眼看不见的微生物世界描绘得形象、真切，让具有科学深度的阅读轻松有趣，毫无压力，给孩子留下深刻的感知与记忆。这套书适合对微观世界充满好奇的小朋友，初次认识、系统了解与我们生活密切相关且影响人类进程的微生物。
　　第1册：《不可思议的微生物.看不见的地球清洁工》
　　看不见的地球清洁工这是一本讲述地球上人类肉眼看不到但无处不在的微生物的图解小百科。所有生命的开始都是微生物。科学家发现，35亿年前地球上就有了微生物，之后出现了产生氧气的微生物，地球发生了巨大的变化。微生物是地球的第一批居民，影响着地球上的演化与进化。
　　我们周围存在着无数的微生物，它们才是地球之王。森林的落叶堆和动物粪便处正是它们活跃的地方，虽然这些微生物如此渺小，却影响着地球的运转。让我一起探索惊人的微观世界吧！
　　第2册：《不可思议的微生物.谁把大豆变成酱油》
　　这是一本讲述食物中的微生物如何影响饮食与健康的科普图书。有些微生物会让人食物中毒或感染疾病，有的可以引起食物变质腐坏，它们都是些坏微生物，还有些好微生物用于食品制造。
　　我们每天的餐桌上摆放着很多发酵食品。食醋、酱油、面包、奶酪、酸奶等都是随着微生物的作用而美味变化的食品。我们应该要一边感谢微生物，一边品尝这些美味的食物。微生物让我们可以做出一桌美味，也会让食物变质，发出难闻的味道。由牛奶变为酸奶、奶酪，由蔬菜变为酸菜、由豆子变为纳豆，到底是哪些微生物在起着奇妙的作用？让我们一起认识食物中的微生物吧！
　　第3册：《不可思议的微生物.肚子里的拔河比赛》
　　这是一本讲述身体里的微生物从何而来，如何影响我们的健康与生活的科普图书。科学家说"你的身体不只是你自己"，我们的身体里还有1000亿个微生物与我们共生，它们是人体的"新器官"，我们简直被微生物"统治"，它们有时保护我们，有时让我们生病。
　　当我们还是婴儿时，生活在妈妈无菌的肚子里，婴出生的同时，母亲的细菌把宝宝的身体抓住，防止导致疾病的细菌侵入。这是妈妈送给宝宝的第一份礼物。随着我们的出生和长大，我们身上的微生物会变得越来越多。我们和上万种千亿个微生物一起度过人生。肠胃里有哪些微生物？皮肤上会有哪些微生物？哪些细菌会导致我们生病？让我们一起了解身体里神奇的微生物吧！

作者简介:

作者：细矢刚，1963年出生于东京，理学博士。曾担任制药公司的研究员，从2004年开始在国立科学博物馆任职，担任植物研究部菌类、藻类研究组组长，在全球范围内处理生物多样性信息，不仅在日本，也参与国际的科研项目，是日本菌学会、美国菌学会、英国菌学会的资深成员。科研之余，经常参与公众活动，为孩子们科普微生物知识。著有《霉菌图鉴》《菌类世界》，主编《不可思议的霉菌》等图书。

译者：田秀娟，毕业于北京外国语大学日本学研究中心。译有《我身边的大自然》《zui美的法布尔昆虫记》《加古里子自然大图鉴》等畅销科普童书。目前专职翻译、创作童话、推广童书。