Le restaurant Al Pesce Azzurro, situé à Sementina, est une destination incontournable pour ceux qui aiment la cuisine de la mer de haute qualité, mais aussi pour ceux qui veulent déguster des plats italiens traditionnels préparés avec passion et avec les ingrédients les plus frais. Un coin d'authenticité et de saveur, où chaque plat est un hommage à la cuisine méditerranéenne et à ses produits d'excellence.

Spécialités de poisson frais

Chez nous, le poisson est le véritable protagoniste. La fraîcheur et la qualité des ingrédients se reflètent dans une sélection de plats qui ravissent le palais. Voici quelques-uns de nos plats de fruits de mer les plus appréciés:

• Scialatielli ai frutti di mare : un plat riche et savoureux, où les pâtes fraîches sont associées à la fraîcheur des fruits de mer, créant un équilibre parfait des saveurs marines.

• Grigliata di mare : un triomphe du poisson frais, magistralement grillé pour faire ressortir toutes les nuances de saveur.

• Carbonara di mare : une interprétation originale et créative de la carbonara classique, avec des ingrédients de la mer qui en font une expérience unique.

Polipetti alla Luciana : un plat traditionnel napolitain dans lequel le petit poulpe est cuit dans une sauce riche et savoureuse qui fait ressortir la tendresse et la saveur du poisson.

• Frittura di mare : croustillante et légère, une frittura parfaite qui conserve toute la fraîcheur de la mer.

Paccheri con astici : un plat de pâtes fraîches à la langouste, riche en saveurs et à la texture enveloppante qui séduira les palais les plus exigeants.

Chaque plat est préparé avec du poisson frais, soigneusement choisi chaque jour pour garantir la meilleure qualité et l'authenticité de sa saveur.

La Vera Pizza Napoletana

Al Pesce Azzurro est également une référence pour les amateurs de vera pizza napoletana. La pâte souple et légère avec un bord haut et bien relevé est l'une des principales caractéristiques de la pizza servie dans le restaurant. La pizza est préparée avec des ingrédients frais et de grande qualité, dans le respect de la tradition napolitaine, mais avec une touche contemporaine. Le résultat est une pizza parfumée, riche en saveurs et parfaite pour toutes les occasions.

Petits déjeuners gourmands

La journée au restaurant commence par un petit déjeuner doux et accueillant. Nous servons des brioches fourrées aux saveurs variées : fraîches, moelleuses et appétissantes, elles sont idéales pour commencer la journée avec énergie et saveur.

Apertifs et glaces

Pour l'apéritif, Al Pesce Azzurro propose une sélection de boissons rafraîchissantes, accompagnées d'amuse-gueules préparés avec le même soin et la même attention aux détails que ceux qui caractérisent toute la cuisine de l'établissement. Pour terminer le repas sur une note sucrée, nous vous proposons également un gelato crémeux et savoureux, préparé avec des ingrédients frais et de qualité.

Desserts faits maison

Les desserts sont un autre point fort du restaurant. Outre les glaces, nous proposons des desserts maison, préparés avec passion et à partir d'ingrédients frais. Nos desserts sont une petite gâterie pour le palais, la conclusion parfaite d'un déjeuner ou d'un dîner inoubliable.

Soirées à thème et Karaoké

Non seulement un restaurant, mais aussi un lieu de divertissement. Nous organisons des soirées à thème, où l'atmosphère est rehaussée par des événements spéciaux, de la musique et du plaisir. Les options incluent des soirées karaoke, dans une ambiance conviviale et joyeuse où les clients peuvent s'amuser ensemble.

Si vous voulez une expérience gastronomique authentique et savoureuse, Al Pesce Azzurro est l'endroit qu'il vous faut.

La cuisine est une source d'inspiration et de plaisir.