C'est à Fully, en 1957, que les trois frères Alfred, Noël et Laurent Thétaz, s'installent et créent cette cave. Cette dernière prend vite de l'importance. En 1974, Laurent, père de 10 enfants reprend seul les rênes du commerce, laissant à ses frères le soin de cultiver la vigne. Dès l'année 1997, ce sont ses enfants, Véronique Bender-Thétaz et Nicolas Thétaz qui reprennent le flambeau. Depuis 2010, Véronique continue l'aventure avec ses deux fils, Gaëtan & Josué. Raclette sur réservation Banquets Dégustation et visite de cave Groupes, évènements d'entreprise.

Laissez-vous enchanter par nos délicieux produits, nous vous attendons. "Épicerie fine avec les meilleurs produits suisses 🇨🇭, français 🇫🇷, italiens 🇮🇹 et espagnols 🇪🇸. Fromage, charcuterie, vin, champagne et autres délices choisis avec amour pour satisfaire les palais les plus exigeants." Say cheese, Nous sommes les experts du fromage! Faites-vous plaisir avec une exquise planchette à emporter, accompagnée par un verre de bon vin c’est la combinaison parfait pour un mercredi soir!

Cuisine inventive et parfaitement exécutée, qui mériterait des points Gault et Millau.

PREMIER SELF-STOCKAGE DE SUISSE Précurseur dans la branche du garde-meuble amélioré, notre entreprise familiale loue des mini-dépôts depuis 2001. Forte de la plus grande expérience dans le domaine du self-stockage sur le marché helvétique, nous concentrons tous nos efforts à vous fournir la plus grande qualité de service associée à des tarifs terriblement attractifs. Archivage • Juristes • Entreprises • Laboratoire ou particuliers Confiez-nous vos dossiers, classeurs, listings, etc., et nous entreprendrons de stocker vos archives dans votre local sécurisé, à votre place. Tout ceci étant naturellement conçu pour vous faire gagner du temps en vous facilitant la tâche et vous laisser plus de temps libre. • A partir de 55.- Chf par mois ! Prix imbattable. • Caves à vin privatives avec température et humidité contrôlée. • Possibilités de stationnement. Accès 7/7, et 24/24.

HISTOIRE Vignerons – encaveurs de génération en génération Jusqu’en 1995, l’exploitation du domaine est répartie entre les deux frères Claude et Jean-Pierre Ponnaz. Puis, la relève est assurée par Louis-Philippe Ponnaz et Marc-Henri Mermod, jusqu’à aujourd’hui. Tous deux mariés et pères de famille, les cousins se complètent dans les différentes tâches que sont la culture, la vinification et la commercialisation de leur récolte. Depuis 2023, le domaine est repris par Yannick, le fils de Louis-Philippe. DÉCOUVRIR NOS PRODUITS >> Réservez dès maintenant votre dégustation de vins en ligne en cliquant ici << Dégustation possible dès 5 personnes (10.-chf/personnes), dégustation accompagnée d'une planchette de charcuterie ou fromages de la région au choix. LE DOMAINE Cully Aligné face au Léman, en travers des pentes pour lutter contre l’érosion, notre domaine est morcelé en une trentaine de parcelles en terrasses sur une surface de 4,2 hectares de Villette à Saint-Saphorin. Nos vignes sont cultivées en mi-haute et constituées de cépages différents. EN SAVOIR PLUS

C'est l'endroit où je me fournis pour être certain de trouver le bon vin à un prix très correct. Les conseils et l'expérience du caviste m'enthousiasme à chaque fois. Jamais déçu, cet endroit est un petit bijoux.

A découvrir

Depuis 1994, notre société TECHFROID SERVICES Sàrl est spécialisée dans les technologies : • Pompe à chaleur (PAC) • Réfrigération & congélation • Climatisation • Cave à vins Dans les secteurs de l'industrie et du privé. ETUDES SPECIFIQUES Notre métier nous conduit à apporter à nos clients des solutions sur mesure et de les conseiller dans les meilleures conditions: • Développement du projet • Assistance dans le choix du meilleur matériel • Calcul et dimensionnement des installations CVC RÉALISATION DE PROJETS Notre expérience nous permet de réaliser nos projets dans les meilleures conditions: • Création d’un devis précis et détaillé • Fourniture du matériel et installation de ce dernier • Mise en service, test de fonctionnement

Cave du Vieux Pressoir à Grandvaux / Bourg en Lavaux L'origine de son nom est due au vieux pressoir à palanche scellé en ses murs depuis 1877. Le domaine de 5 hectares est situé dans le village Grandvaux et ses alentours, dans un périmètre de 2 km. Le domaine est exploité par Rocco Cantoro qui vous propose toute une gamme de vin de Lavaux. Les vins de la Cave du Vieux pressoir proviennent des lieux de production Epesses, Villette et Dézaley Grand Cru / Lavaux AOC. Venez rendre visite à son vigneron-encaveur, Rocco Cantoro qui se fera un plaisir de vous recevoir pour une dégustation de ses crus >> Retrouvez tous nos vins en cliquant ic i << Suivez toute notre actualité sur notre site internet ou sur notre page Facebook !

A l'extrême ouest de la commune de Chardonne, sur les bords de la Salenche, se trouve un charmant petit hameau à cheval sur les appellations Chardonne et Saint-Saphorin : Les Rueyres. Dans ces lieux, la famille exploite le domaine des Rueyres depuis plus de 60 ans et a développé une belle gamme de vins et de spiritueux, que nous nous réjouissons de vous faire découvrir. Ouvert du lundi au samedi matin sur rendez-vous. Livraison partout en suisse, rdv sur notre e-shop pour tous les détails. Location de notre caveau pour vos plus beaux événements.

La famille Rouge est présente depuis 1553 à Epesses. Elle acquiert un majestueux vignoble au XIXe siècle, en plein coeur de Lavaux, qui se transmet de génération en génération, de père en fils. Nous cultivons notre domaine en production intégrée sur une superficie de 4,8 hectares. Nous produisons dans le respect des traditions vigneronnes. Nos vignes s’étendent sur St-Saphorin, Epesses, Calamin et Dézaley. Le chasselas, notre spécialité, de cépage blanc, représente 80% de notre production. Il s'accorde parfaitement à notre terre argileuse. Les récoltes sont vinifiées à La Cornalle, une cave répondant aux critères techniques les plus modernes, construite par nos soins en 1992 au-dessus du village d’Epesses.

Surplombant la Rade, notre domaine est idéalement situé aux portes de Genève. Venez découvrir nos vins directement au caveau. Le domaine est travaillé en biodynamie depuis 2016. Label Bourgeon BIO

QUAND LES PREMIERS FONJALLAZ VENUS DE LA HAUTE-SAVOIE VIENNENT S'ÉTABLIR SUR LES CÔTES DU LAVAUX... En bordure du Calamin, notre famille (Agathe Fonjallaz Figliola et Antonio Figliola) est installée à Epesses depuis près de cinq siècles. De génération en génération, mais toujours en suivant la tradition, les vignerons-encaveurs ont à cœur de soigner leur production de vins. Situé au cœur du Lavaux, patrimoine mondial de l'UNESCO, surplombant le merveilleux lac Léman, le village d'Epesses bénéficie d'une situation unique et idyllique, face à la majestueuse chaîne des Alpes. Les dégustations se font sur réservation pour un maximum de 30 personnes. Les livraisons se basent sur des commandes effectuées par formulaire ou e-mail dans toute la Suisse, au carton avec la possibilité de panacher les crus : • 6 bouteilles de 70 cl • 6 bouteilles de 50 cl • 12 bouteilles de 70 cl • 15 bouteilles de 50 cl LES SPÉCIALITÉS DE LA FAMILLE FONJALLAZ : Vins blancs • Cépage : Chasselas • Appellations : Epesses, Calamin Grand Cru, Dézaley Grand Cru Vins rouges • Cépages : Galotta, Gamaret, Garanoir, Merlot • Appellation Epesses - Oeil Noir : Assemblage de Galotta, Gamaret et Garanoir • Appellation Dézaley Grand Cru : Merlot Nos vins blancs : Epesses Cépage : chasselas Vin racé, corsé au bouquet ample avec une bonne corpulence et un bon équilibre final. Idéal pour les apéros, fondues, raclettes, poissons, viandes blanches, cuisine rapide ou plats végétariens. Calamin Cépage : chasselas Vin très typé terroir, puissant, fruité et friand aux arômes intenses et francs avec une bonne corpulence. Idéal pour des apéritifs, recettes de poisson, fruits de mer, viandes blanches ou plats végétariens. Vin avec fort potentiel de garde Dézaley Cépage : chasselas Vin puissant, intense et très harmonieux aux arômes de miel et amande. Idéal pour les plats gastronomiques à base de poisson, viande blanche ou végétariens. Accompagne à merveille également la cuisine japonaise, les plateaux de fromage ou assiettes de charcuterie. Vin de garde Nos vins rouges : Dézaley rouge Cépage : merlot Vin harmonieux et puissant, aux arômes vanillés, boisés avec des notes de fruits rouges. Elevé deux ans en barrique de chêne, il accompagne à merveille les plats gastronomiques à base de viande rouge, de chasse ou encore les recettes végétariennes. Vin de garde Epesses rouge assemblage – œil noir Cépages : gamaret, garanoir et galotta Elevé une année en barrique, ce vin de caractère aux arômes de fruits des bois très prononcés est idéal pour des plats à base de viande rouge, de poisson ou tout autre met végétarien. Convient également pour les apéros.

GODRINK réunit des entreprises familiales indépendantes actives dans la livraison de boissons et cela, pour certaines, depuis plusieurs générations. Nous livrons en Suisse romande jusqu'au balcon de la Suisse alémanique et avons à coeur de fournir un service professionnel de qualité aux professionnels de l'hôtellerie et restauration, PME et privés. Nous proposons un large assortiment de boissons régionales, suisses et internationales, afin de répondre au mieux aux demandes de nos clients. C'est avec plaisir que nos collaborateurs peuvent vous offrir un conseil professionnel et personnalisé sur l'assortiment de produits le mieux adapté à vos besoins et goûts. N'hésitez pas à demander conseil au dépositaire de votre région ou rendez-nous visite dans l'un de nos magasins . Nos partenaires locaux: • La Petite Cave du Chablais Sàrl – Pré-Loup 7, 1868 Collombey-Muraz (VS) • Boissons Liechti SA (réservé aux professionnels) – Chemin de la Milice 20-22, 1228 Plan-les-Ouates (GE) • Bignens Vins SA – Chemin de la Milice 20-22, 1228 Plan-les-Ouates (GE) • Boissons de Siebenthal SA-Dépôt Déjardin – Chemin des Planchettes 3, 1032 Romanel-sur-Lausanne (VD) • Engel Getränkedienst AG – Gottstattstrasse 24, 2504 Bienne (BE) • Gauch Cave des Rochers AG – Kirchstrasse 7, 3186 Düdingen (FR) • Boissons de Siebenthal SA – Route de Lausanne 25, 1400 Yverdon-les-Bains (VD) • Robert Voegeli SA – Avenue de Fornachon 32, 2034 Peseux (NE) • Bezençon Boissons Sàrl – Ruelle Rousseau 5, 2114 Fleurier(NE) Aperçu non-exhaustif de notre assortiment: • Eaux minérales • Boissons sans alcool arômatisées, Boissons sucrées et thés froids, Boissons au Cola, Sirops, Sodas • Boissons isotoniques, Boissons pour les sportifs , Boissons énergétiques • Jus de fruit, Jus de légumes, Jus de pommes • Cidres sans alcool, Cidres avec alcool • Bières suisses et étrangères, Bières sans alcool, Bières artisanales, Bières locales • Spiritueux, Apéritifs, Vermouths, Eaux-de-Vie, Kirsch, Whiskies, Vodkas, Gins, Tequilas, Rhums, Calvados, Armagnacs, Cognacs, Brandies, Liqueurs, Sherries, Portos, Alcopops, Miniatures • Vins suisses et étrangers, Vins en litre, Bag in Box, Champagnes, Mousseux • Paniers cadeaux