Der Königskuchen mit den gehackten , gerösteten Haselnüssen schmeckt himmlisch und echt königlich! Vielen Dank ans ganze Team in der Backstube und im Laden !

Le meilleur goût sans conservateur. La fraîcheur et le naturel parlent d'eux-mêmes. Nos produits hauts de gamme sont exclusivement fabriqués à la main à partir des meilleures matières premières naturelles. Monnier est synonyme de naturel, d'innovation issue de la tradition. Pour le grand art de la séduction. Pour des créations dont il faut faire l'expérience pour en comprendre le secret. Préparées avec un amour profond pour la tradition artisanale, elles produisent l'effet typique du "mmmh" qui fait la renommée inégalée de nos spécialités naturellement sucrées, acidulées, fraîches et croustillantes, et qui ravit même les gourmets les plus exigeants. C'est pourquoi les délices de Monnier ne se dégustent pas seulement à la maison, mais aussi en excellente compagnie dans nos cafés de Morat et de Berne. Du petit déjeuner à l'apéritif en passant par le snack de midi, vos papilles gustatives seront naturellement gâtées par le sucré, le frais et le croustillant. Chez nous, tout le monde est le bienvenu - seul l'ennui n'a pas sa place chez Monnier : en plus d'une carte fixe, nous proposons un grand choix de pièces de pâtisserie, de tartes et de gâteaux pour lesquels nous nous laissons inspirer en fonction de la saison. Dans notre fournil, nous n'utilisons bien sûr que les meilleurs produits et des ingrédients sélectionnés - si possible de la région. Et oui, toutes ces merveilles sont bien entendu également disponibles à l'emporter ! Dans nos tea-rooms, nous servons non seulement des thés exquis, des variations de café et de chocolat chaud, mais aussi des jus de fruits fraîchement pressés, des limonades faites maison et de délicieux desserts. Si le temps le permet, nous avons une belle terrasse juste devant la porte. Les gourmands peuvent commander facilement nos cadeaux sucrés dans notre boutique en ligne - Süsse Post . Nos produits en tant que surprise sucrée stimulent les relations d'affaires et sont également une excellente motivation pour les collaborateurs. Les créations de Monnier conviennent parfaitement aux entreprises pour montrer leur appréciation. Nous créons avec vous des cadeaux B2B sur mesure pour des réunions, des événements, des fêtes de toutes sortes de cadeaux.

Je suis heureux de proposer à ma clientèle un choix varié de pains et de pâtisseries dont nous veillons à ce qu’elles soient toujours fraîches et de qualité.

Je suis heureux de proposer à ma clientèle un choix varié de pains et de pâtisseries dont nous veillons à ce qu’elles soient toujours fraîches et de qualité.

Ayant très tôt développé un goût pour la pâtisserie, Gilles Guillaume a effectué un apprentissage de boulanger-pâtissier à Kerzers. Par la suite, il a travaillé en Suisse alémanique jusqu'au 1er octobre 2001 où, à 22 ans, il reprend la boulangerie de sugiez Aujourd'hui il travaille dans la bonne humeur avec ces collaborateurs dont pour produire leurs produits traditionnels, divers encas idéaux pour les petits creux. Et surtout la grande spécialité de la boulangerie: le Gâteau de Vully, véritable produit de terroir de la région, très recherché par les amateurs de tradition.

Le meilleur goût sans conservateur. La fraîcheur et le naturel parlent d'eux-mêmes. Nos produits hauts de gamme sont exclusivement fabriqués à la main à partir des meilleures matières premières naturelles. Monnier est synonyme de naturel, d'innovation issue de la tradition. Pour le grand art de la séduction. Pour des créations dont il faut faire l'expérience pour en comprendre le secret. Préparées avec un amour profond pour la tradition artisanale, elles produisent l'effet typique du "mmmh" qui fait la renommée inégalée de nos spécialités naturellement sucrées, acidulées, fraîches et croustillantes, et qui ravit même les gourmets les plus exigeants. C'est pourquoi les délices de Monnier ne se dégustent pas seulement à la maison, mais aussi en excellente compagnie dans nos cafés de Morat et de Berne. Du petit déjeuner à l'apéritif en passant par le snack de midi, vos papilles gustatives seront naturellement gâtées par le sucré, le frais et le croustillant. Chez nous, tout le monde est le bienvenu - seul l'ennui n'a pas sa place chez Monnier : en plus d'une carte fixe, nous proposons un grand choix de pièces de pâtisserie, de tartes et de gâteaux pour lesquels nous nous laissons inspirer en fonction de la saison. Dans notre fournil, nous n'utilisons bien sûr que les meilleurs produits et des ingrédients sélectionnés - si possible de la région. Et oui, toutes ces merveilles sont bien entendu également disponibles à l'emporter ! Dans nos tea-rooms, nous servons non seulement des thés exquis, des variations de café et de chocolat chaud, mais aussi des jus de fruits fraîchement pressés, des limonades faites maison et de délicieux desserts. Si le temps le permet, nous avons une belle terrasse juste devant la porte. Les gourmands peuvent commander facilement nos cadeaux sucrés dans notre boutique en ligne - Süsse Post . Nos produits en tant que surprise sucrée stimulent les relations d'affaires et sont également une excellente motivation pour les collaborateurs. Les créations de Monnier conviennent parfaitement aux entreprises pour montrer leur appréciation. Nous créons avec vous des cadeaux B2B sur mesure pour des réunions, des événements, des fêtes de toutes sortes de cadeaux.