Je recommande chaleureusement cet excellent fromager local. Produits laitiers de grande qualité toute l’année

Dans la laiterie de Schönried, environ 1 800 000 kg de lait de chèvre et 100 000 kg de lait de chèvre sont transformés chaque année en produits de haute qualité que vous pouvez également commander.

Dans les caves bien développées de la laiterie Schönried, l'une d'entre elles étant une ancienne mine militaire, stocke des spécialités et des spécialités de fromages de la laiterie Schönried, telles que la grotte Schönried Raised. Les Schönriederli et Hornberger-Mutschli, mais aussi le Charme de Möser, le Délice de Schönried et la bouche Ziegenmutschli sont bien connus. Certains produits ont même été autorisés à collecter des médailles d'or, d'argent et de bronze lors de foires connues, telles que la Schönriederli dans les versions fumée et non fumée et la Hornberger Mutschli. Le Brie à la truffe Schoenried (un conseil d'initié pour les gourmands!) A été récompensé par une médaille. Produits : • Fromage de chèvre • Fromage alpin bernois AOC • Fromage à l'avion bernois AOC • Fromage de Schönrieder • Fromage de grotte Saanen • Schönrieder Nutmeg • Hornberger Mutschli • Chèvre Mutschli • Délice de Schönried • Charme de Möser • Schönriederli • Schönriederli (fumé) • Fromage Raclette • Mélanges fondue

Notre offre: • FONDUE-CHARIOT • MARIAGES • ENTREPRISES • MOONLIGHT RIDES • TRAINEAU ET LUGE • ÉVÉNEMENTS ARRANGEMENTS: Chaque jeudi soir Départ de Michel Stallbeizli Gstaad avec vin chaud / punch au début Variante 1: 1 heure de traîneau, Départ 18h00, Fr. 58.00, enfant * Fr. 45.00 *** Variante 2: Balade en traîneau d'une demi-heure, Départ 19h00, Fr. 48.00, enfant * Fr. 30.00 Prix ​​par personne, vin chaud / punch compris, promenade en carriole, fondue Spécial jeudi: fondue en traîneau Tour et fondue au Stallbeizli Cette offre peut également être réservée à tout moment pour des groupes de 5 personnes ou plus. Fondue sur la calèche 5 personnes minimum, max. 20 personnes. Tous les mercredis et vendredis sur réservation. Pour des groupes de 10 personnes possibles tous les jours. Voiture chauffée. Pour les non-consommateurs de fromage, nous proposons un plat de viande / saucisse séchée. Prix: CHF 70.00 par personne, y compris fondue au fromage et aller-retour (environ une heure et demie) Boissons non comprises dans le prix.

Nous sommes bien plus qu'une simple épicerie, nous sommes une expérience de shopping unique qui met l'accent sur la qualité, la variété et la commodité. Notre Sélection Gourmande : Découvrez une sélection exquise de produits de boucherie, de fromages affinés, de saucissons artisanaux, de meringues légères et aériennes, ainsi que de délicieux pains et biscuits. Notre engagement envers la fraîcheur et la qualité est ce qui distingue chaque produit que nous mettons à votre disposition. Boissons pour Tous les Goûts : Que vous recherchiez des boissons rafraîchissantes, des jus de fruits, des sirops parfumés ou des boissons spéciales, notre sélection de boissons satisfera toutes vos envies. Produits Locaux et Artisanaux : Chez EpiSelf, nous sommes fiers de soutenir nos producteurs locaux. Nos étagères regorgent de produits provenant de fermes et d'artisans locaux, ce qui contribue à renforcer notre engagement envers la communauté et à promouvoir le savoir-faire régional. Une Épicerie à Votre Rythme : Notre concept de self-service vous permet de parcourir notre épicerie à votre rythme, de choisir les quantités qui vous conviennent et de personnaliser votre expérience d'achat. Profitez d'un environnement convivial et accueillant, où la découverte de nouveaux produits devient une véritable aventure culinaire. Bienvenue à EpiSelf, où l'épicerie devient une expérience.

Notre restaurant est une ancienne fromagerie dont l'histoire longue et belle remonte à plus de 30 ans. Notre projet était de lui donner une seconde vie en respectant les traditions suisses. Grâce à notre équipe passionnée, le Cheeserii est devenu un restaurant typiquement suisse. Vous pouvez y déguster de nombreux plats traditionnels savoureux, le tout dans un cadre magnifique et chaleureux.

Ouverture de saison hivernale au 14 décembre 2024