Adriana Sejdiu Hasani

La nostra fondatrice, Adriana, è nata e cresciuta in Kosovo, dove ha imparato le tecniche di cucina e le ricette tradizionali della sua famiglia. Da giovane, ha trascorso molte ore in cucina con sua madre e sua nonna, dove ha imparato i segreti della gastronomia balcanica. All'età di 18 anni, Adriana è emigrata a Zurigo con la sua famiglia per iniziare una nuova vita in un nuovo Paese. Nonostante le sfide dell'adattamento a una nuova cultura e lingua, Adriana era determinata a condividere il suo talento culinario con gli altri. Ha familiarizzato rapidamente con la cucina locale e ha iniziato a organizzare piccoli eventi per amici e familiari, utilizzando le sue abilità tradizionali e le sue nuove conoscenze per creare piatti unici e deliziosi. Con il sostegno dei suoi cari, Adriana ha deciso di trasformare la sua passione per la cucina in un'attività a tempo pieno e oggi Dana's Catering è una fiorente società di catering a Zurigo, nota per i suoi piatti deliziosi e ben presentati. Adriana è grata di poter combinare le tradizioni culinarie della sua famiglia con i sapori della sua nuova casa ed è desiderosa di portare il meglio di entrambi i mondi ad ogni suo evento.

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