Fabbrica di carne di selvaggina - carne di cervo e carne di cavallo

La carne di cavallo e la carne di selvaggina hanno un buon sapore e sono salutari! Rispetto alla carne di manzo, contiene molti meno grassi. Provi a mangiare carne di cavallo o di cervo al posto della carne di manzo. Si renderà conto che ne vale la pena! Venga a visitare Wildmanufaktur und Pferdemetzgerei Arn GmbH e lo vedrà con i suoi occhi!

Assortimento e gamma di prodotti equini

L'ulteriore lavorazione della carne di cavallo avviene nella nostra macelleria. I nostri prodotti di salumeria, come il salame di cavallo, le salsicce affumicate, il Mostbröckli, la carne del Giura, il Landjäger, la salsiccia all'aglio, i dorsi, i cervelat, i bratwurst, gli hamburger, il Fleischvogel e il Fleischkäse, sono prodotti a Dürrenäsch. Filetto, entrecôte, huft, carne macinata, tartare, cordon bleu e bistecche sono anche disponibili nel nostro negozio.