L'azienda Hauser è un caseificio di qualità ed eccelle nel suo settore. L'azienda e la sua produzione si trovano nella Vallée de Joux, nel villaggio di Le Lieu. I nostri punti vendita. Vendiamo i nostri formaggi nei nostri negozi e attraverso i nostri abituali grossisti. Se desidera maggiori informazioni, ci contatti direttamente via e-mail.

Il caseificio, oggi

Il caseificio riceve il latte da sei produttori associati e da cinque produttori di alpeggi. Per le esigenze importanti della stagione Vacherins Mont d'Or, acquistiamo anche latte da Montricher e Le Brassus.