La macelleria a Wängi è gestita da STURZENEGGER Metzgerei Dussnang

La macelleria del villaggio offre ancora carne della regione e del proprio macello in offerta. A casa sua, nel suo giardino o nella foresta, cuciniamo per lei e per i suoi ospiti! Saremo lieti di consigliarla nella pianificazione, nell'organizzazione e nell'esecuzione del suo evento.

Macelleria: Carne della regione Macello proprio con salsiccia e affumicatoio.

- Carne della regione
- Macello proprio con
- Salsiccia e affumicatoio
- Carne fresca regionale
- Specialità alla griglia
- Spiedini
- Prodotti di salsiccia
- Bouquet di salsiccia

Salse:

- Condimenti per insalata fatti in casa (italiani, francesi, orientali)
- Salse per immersione
- Salse per cocktail
- Salse Brutalo
- Salse alle erbe

Servizio feste / catering:

- Piatti di carne (mista e guarnita, possibile anche con formaggio)
- Pane parigino al metro
- Panini per feste
- Stuzzichini per aperitivi e ricci da cocktail
- Melone con prosciutto crudo
- Panini con salame, prosciutto, formaggio,
- Varie insalate per contorni e buffet
- Piatto alla griglia (bistecca di maiale, bistecca a farfalla, bistecca di lonza di maiale e bistecca alla brace)
- Filetto arrosto, arrosto di vitello e arrosto di vitello
- Filetto di maiale
- e molto altro ancora!