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暖胃又暖心,约你浦阳见个“面”!

更新时间:2025-01-10 10:27:28    内容来源:萧山浦阳   

萧山人极爱吃面,面条可以衬托任何食材,容纳万千滋味。炸酱面、腰花面、猪肝面、西红柿鸡蛋面......各种做法的面食几乎不重样。今天,让我们一起打卡浦阳镇的娟娟面馆,感受浦阳人对面条的情有独钟。

娟娟面馆位于浦阳镇谢家村,虽然店面不大,但凭借着地道的本帮味道赢得了众多食客的青睐。这里的每一碗面都是现烧,价格大多在10-20元之间,可谓是性价比满满。

炸酱面

说到基础款小面,多数人会第一时间想到炸酱面,娟娟面馆最受欢迎的也当属炸酱面。面条裹满了酱汁,色泽尤为浓郁,配上毛豆、笋丁、茭白、豆腐干等浇头,再加个煎蛋,料是实打实的丰富。

腰花面

对于面食爱好者来说,这一碗腰花面绝对在必点榜单中。腰花脆嫩爽口,配合筋道的面条,口感的层次一下子丰富了,着实让人欲罢不能。

猪肝面

当然,猪肝面也是招牌特色之一。猪肝如硬币厚,完全没有脏器的腥膻味,面条筋道顺滑,挂满各个食材的鲜味和油光,一口嗦进嘴里,滋味马上在口腔里绽放。这一碗面,色香味俱佳,确实落胃,让人赞叹。

西红柿鸡蛋面

而西红柿鸡蛋面则是娟娟面馆的汤面代表作之一。汤汁极为鲜亮,面条根根筋道,难怪很多人就冲着这碗面而来,一吃就是好多次。冒着热气的汤汤水水下肚,能暖和一整天。

从清晨到正午,从盛夏到寒冬,娟娟面馆一碗碗香气腾腾的面令许多食客念念不忘。作为一家小面馆,无论分量还是口味都相当扎实,价格上也是丰俭由人,至于各种神仙吃法和搭配,就等待各位小伙伴自行解锁了。

娟娟面馆

浙江省杭州市萧山区浦阳镇谢家村990号

你在浦阳最爱的面馆是哪一家呢?

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作者:  编辑:汤圣洁