自宅で誰でも簡単に氷づくりができる、製氷皿。アイストレー・製氷トレーなどとも呼ばれ、機能性に優れた商品が多数販売されています。しかし、小さいものから大きいものまでサイズ展開が幅広く、素材や形状などもさまざまなので、どれを選べばよいか迷いますよね。
そこで今回は、製氷皿のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。フタつきのものやクマ型のかわいい製氷皿など、幅広く登場。ぜひ参考にして、お気に入りを見つけてください。
日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
製氷皿は、自宅でさまざまな形の氷を簡単に作れるのが魅力です。一般的なキューブタイプはもちろん、丸・ハート・キャラクターなどさまざまな形の商品が販売されています。ダイソー・セリアなどの100均や、無印良品・ニトリなど取扱店も多いため、どこでも気軽に購入できる点も魅力です。
また、氷を作るだけでなく、さまざまな活用方法があります。ジュースやカフェオレを凍らせればデザートとして楽しめるほか、出汁・野菜ペースト・離乳食などを冷凍保存する活用法も。オーブンなどにも対応する耐熱性に優れた製氷皿なら、お菓子作りの型としても使用できますよ。ぜひ便利な1品をゲットしてください。
製氷皿を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
製氷皿にはプラスチック・シリコン・金属と、主に3種類の素材があります。それぞれのメリット・デメリットを押さえたうえで、こだわりたいポイントに合うぴったりな商品を選びましょう。
氷の取り出しやすさを重視するなら、シリコン製がうってつけです。柔らかく伸縮性があり、裏から軽く押すだけで氷を傷つけることなく取り出せるのが強み。耐熱性に優れているので、オーブン対応の製氷皿ならプチケーキやチョコレートなどのお菓子作りにも重宝しますよ。
また、さまざまなデザイン・カラーの商品が展開されているのもうれしいポイントです。シンプルなものはもちろん、キャラクターやモチーフなど好みのデザインを見つけやすいでしょう。
ただし、食材のにおいが移りやすい点はデメリットです。においの強い食材は避けるか、用途を分けるのがおすすめ。使用後はそのまま放置せず、すぐに洗うよう心がけましょう。
手軽なものがほしいなら、ポリエチレンやポリプロピレンなどのプラスチック製を選択しましょう。100円台から購入できるものも多く、ほかの素材に比べて安価に手に入るのが魅力。製氷速度はシリコン製より速く安定感があるため、扱いやすいのもメリットです。普段使いにぴったりな素材といえるでしょう。
一方で、ひねりながら氷を取り出そうとすると割れる可能性がある点には注意が必要です。裏側に水をかけて、溶かしながら軽くひねると簡単に取り出せますよ。
製氷スピードを重視したいなら、アルミやステンレスなどの金属製を選びましょう。特に熱伝導率に優れているのは、アルミ製です。ほかの素材に比べて素早く氷ができるので、頻繁に使う家庭にぴったり。大きい氷もすぐに作れるため、かき氷用やクーラーボックス用の氷を作るのにも重宝します。
しかし製氷皿自体が硬く、氷を取り出しにくいのがデメリット。少しずつ溶かしながら取り出す必要があるため、やや手間がかかる点は留意しておきましょう。また、濡れた手で触ると、容器に手がくっついて取れなくなる可能性があるので注意してください。
製氷皿には、キューブ型・スティック型・丸型などさまざまな形状があります。利用シーンや用途に合わせて、適しているものを選びましょう。
普段使いをしたいなら、キューブ型の製氷皿を選びましょう。小さいサイズから大きいサイズまで、バリエーションが豊富な点がメリット。用途に合わせて、ぴったりな大きさを選べます。
一度にたくさん作れる製氷皿も多く販売されているため、頻繁に氷を使用する家庭は要チェック。一般的な形なので商品の種類が多く、手頃な商品が多いのもうれしいポイントです。
水筒やボトルに入れて使用したいなら、スティック型の製氷皿がおすすめです。スティック状の氷は細長いため、口の狭い容器にも使用できるのが魅力。夏場に冷えた飲みものを持ち歩きたい人や、自宅でタンブラーを使いたい人にぴったりです。
また、ジュースを入れて凍らせれば、スティック状のアイスキャンディーを楽しめます。夏場のおやつ作り用として、1つ持っておくのもありです。
ゆっくり時間をかけてお酒を楽しみたい人には、丸型の製氷皿がおすすめ。ほかの形状に比べて表面積が小さく溶ける速度が遅いため、飲みものを薄めにくいのが魅力です。
丸型の製氷皿にも、さまざまな大きさがあります。お酒を嗜むなら、ロックグラスにぴったりの大きめサイズを選びましょう。グラスに入る大きさか、できあがる氷の直径を確認するのがおすすめ。子どもと一緒にシャーベットやアイス作りを楽しむなら、小さめサイズが便利ですよ。
パーティーや誕生日会などに使用したいなら、ユニークな形の製氷皿がぴったり。ハート・キャラクター・動物など、視覚的に楽しめる点が魅力です。複雑なモチーフは、取り出す際に氷が割れてしまう可能性があるので、シリコン素材など柔らかいものを選ぶとよいでしょう。
ほかにもクラッシュ型・アイスキャンディー型など、実用的でかわいい形状の商品も多数販売されています。夏は氷を使用する機会が増えるため、複数の製氷皿を使い分けて楽しむのもおすすめです。
製氷皿は、作れる氷の大きさや数がそれぞれ異なります。飲みものの種類や用途に合わせて、氷の大きさや数を選択しましょう。
飲みものを急激に冷やしたいなら、小さくて溶けやすい小粒型がおすすめ。水分に触れる面が多いぶん冷えやすく、アイスコーヒーを作りたいときなどに役立ちます。しかし、すぐ溶けるので飲みものが薄まりやすい点には注意が必要です。 あらかじめ飲みものを濃いめに作っておくとよいでしょう。
一方でウイスキーや梅酒など、お酒を飲みたいときには大きめの氷がうってつけです。溶けるスピードが遅くお酒を薄めにくいので、長時間晩酌を楽しめます。小粒型に比べて製氷のスピードが遅いため、前もって準備しておきましょう。
できる氷の数も確認しておきましょう。家族が多い場合や使用頻度が高い人には、個数の多い製氷皿がおすすめです。なかには、一度に100個以上の氷を作れるタイプもあります。一度に作れる個数が多いものは、複数回に分けて作る必要がなく、手間がかからない点がメリットです。
氷を使う頻度が低いなら、個数の少ない製氷皿を選びましょう。あらかじめ一度に使う量を計算しておくと、無駄なく氷が作れます。氷は保存できますが、冷凍庫のにおいがつくこともあるため、頻繁に使わないなら少しずつ作るのがおすすめですよ。
製氷皿を購入する際は、冷凍庫のスペースに入るか事前に確認してください。気にせず選んでしまうと、冷凍庫に入らなかったり無駄なスペースが生まれたりすることも。すでに保存している食材の量も考慮しながら、製氷皿のサイズを選択しましょう。
特に、ロックグラスで使用するような大きめの丸型製氷皿は、冷凍庫の容量を多く使用します。冷凍庫のスペースを確保できない場合は、省スペースでも使用できるスリムタイプや、フタつきで重ねて収納できるタイプがおすすめですよ。
製氷皿には、フタつき・縦置き・ボックスつきなどさまざまな仕様を備えたものがあります。使いやすさにこだわるなら、細部までチェックしながら選びましょう。
水がこぼれるのを防ぎたいなら、フタつきに着目しましょう。上からカバーすることで水のこぼれを防ぐだけでなく、冷凍庫内のにおいや空気内の不純物が氷に付着するのを防止できるのもメリット。透き通ったおいしい氷が作れますよ。
また重ねて保存できるので、スペースを有効に活用できるのも魅力。2段式・3段式などさまざまなタイプの製品があるので、使用頻度に合わせて選んでくださいね。
できるだけコンパクトに収納したいなら、縦置き可能な製氷皿を検討しましょう。少ないスペースでも製氷でき、冷凍庫のスペースを取らない点が魅力。ほかの食材を収納したり、取り出したりするときにも邪魔になりません。
しかし、縦置きにした際に水が漏れないかどうかは要チェックです。購入前にフタのつくりをチェックし、どの角度でもしっかり密閉できるものを選びましょう。ネットで購入するなら、ECサイトの口コミや画像を参考にしてください。
氷の作り置きをしたいなら、ボックスつきの製氷皿がおすすめです。作った氷をボックスにストックしておけるため、急に氷が必要になったときでもすぐに対応できるのがメリット。大量に氷を使いたい場面でも、事前に作り置きしておけば慌てずにすみます。
しかし、製氷皿だけでなくボックスの衛生面にも気をつけてください。水垢によって雑菌が繁殖することがあるので、定期的に洗うよう心がけましょう。食洗機を使用できる商品なら、手洗いの手間が省けて便利ですよ。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||
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幅 | 奥行 | 高さ | 重量 | 素材 | 氷の大きさ | 氷の数 | 氷の形 | トング付き | フタ付き | アイスボックス付き | |||||
1 | ライクイット アイスボールメーカー|STK-06 | 直径60mmの丸氷が作れる。製品同士でスタッキング可能 | 75mm | 75mm | 75mm | 70g | プラスチック | 60mm | 1個 | 丸型 | |||||
2 | ドウシシャ 大人の透明まる氷|DCI-19 | 3層構造でクリアな丸氷を作れる | 170mm | 105mm | 120mm | 550g | 丸型容器:熱可塑性エラストマー/貯水容器・断熱容器:ポリプロピレン | 直径約60mm | 2個 | 丸型 | 不明 | ||||
3 | COLOR 丸氷 製氷皿 | フタがシリコン製だから氷を押し出すだけで簡単。 | 約15.5cm | 約15.5cm | 約6.5cm | 不明 | 食品グレードシリコン、ポリプロピレン | 約55mm | 4個 | 丸型 | |||||
4 | ドウシシャ 透明ハイボール氷製氷皿 |DCI-B3HB | 透明感のある美しい氷を作れる製氷皿 | 170mm | 105mm | 120mm | 540g | プラスチック | W40×H120mm(最大径50mm) | 1個 | 円錐型 | |||||
5 | カロラータ アニマル アイストレー ジュラ紀と白亜紀の恐竜たち | シリコン製で電子レンジ・食洗機に対応 | 100m | 135mm | 28mm | 不明 | シリコン | 不明 | 10個 | アニマル型(恐竜) | 不明 | ||||
6 | アスベル フタ付アイストレー|L−10 | 冷凍庫で重ねて収納ができるアイストレー | 130mm | 300mm | 40mm | 200g | ポリプロピレン | 50×40×36mm | 10個 | 角型 | |||||
7 | ESTVLB 製氷皿 | 氷を取り外ししやすいシリコン製の製氷皿 | 約115mm | 約180mm | 約50mm | 不明 | シリコン | 50mm | 6個 | 角形 | |||||
8 | YFFSFDC 製氷皿 | シリコン製の蓋つき製氷皿2個セット | 130mm | 185mm | 30mm | 不明 | シリコン | 約3.8×3×1.8mm | 15個 | キューブ型 | 不明 | ||||
9 | ZINGYUE 製氷皿 | 長い時間冷たいドリンクが楽しめる。型から取り外しやすい | 170mm | 143mm | 36mm | 不明 | シリコン | 130×36mm | 4個 | スティック型 | |||||
10 | パール金属 冷た倶楽部丸氷2個取り|D-6695 | 氷の取り出しがラクラクなアイストレー | 150mm | 85mm | 65mm | 70g | プラスチック | 60mm | 2個 | 丸型 |
断熱容器・貯水容器・形状容器の3層構造により、美しい球体の氷が作れます。16時間かけてゆっくり氷を作るので気泡が入りにくく、氷の透明度が高くなる仕組み。ウイスキーなどに入れるとお店にいるような気分を味わえるでしょう。
幅 | 170mm |
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奥行 | 105mm |
高さ | 120mm |
重量 | 550g |
素材 | 丸型容器:熱可塑性エラストマー/貯水容器・断熱容器:ポリプロピレン |
氷の大きさ | 直径約60mm |
氷の数 | 2個 |
氷の形 | 丸型 |
トング付き | |
フタ付き | 不明 |
アイスボックス付き |
お酒を味だけでなく見た目でも楽しむおしゃれな丸氷を作れる製氷機です。フタがシリコン製のため氷の取り出しがしやすく、水でサッと流して押し出すだけ。ウイスキープロフェッショナル安井洋平監修の「氷とお酒のハンドブック」つきです。
幅 | 約15.5cm |
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奥行 | 約15.5cm |
高さ | 約6.5cm |
重量 | 不明 |
素材 | 食品グレードシリコン、ポリプロピレン |
氷の大きさ | 約55mm |
氷の数 | 4個 |
氷の形 | 丸型 |
トング付き | |
フタ付き | |
アイスボックス付き |
約4.8cm角の大きな氷が自宅で簡単に作れる、シリコンゴム製のアイストレーです。FDA規格・日本食品衛生法規格基準をクリアしたシリコンゴムを使用しており、-40℃から220℃までの耐熱性があり、電子レンジや食洗器にも対応できます。また適度な密封性により不純物の混入が少ないため、透明な氷を作れるでしょう。
幅 | 210mm |
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奥行 | 115mm |
高さ | 50mm |
重量 | 218g |
素材 | シリコン |
氷の大きさ | 48mm角 |
氷の数 | 8個 |
氷の形 | 角型 |
トング付き | |
フタ付き | |
アイスボックス付き |
直径45mmの丸氷と、50mm角の角氷がそれおぞれ6個づつ作成できる製氷皿のセット。製氷皿は長時間冷凍しても変形することはなく、氷を取り外すときも製氷皿の裏側から優しく押すだけでよいのが特徴。密封性の高い蓋が付いているので、匂い移りを防ぐことができるのもおすすめポイントです。
幅 | 角氷用:150mm/丸氷用:175mm |
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奥行 | 角氷用:115mm/丸氷用:125mm |
高さ | 50mm |
重量 | 不明 |
素材 | シリコン |
氷の大きさ | 丸氷:直径45mm/角氷:50mm |
氷の数 | 6個 |
氷の形 | 角形、丸型 |
トング付き | |
フタ付き | |
アイスボックス付き |
食品グレードのシリコン素材でできた、円筒形製氷機です。容器を絞るように変形させるだけで、簡単に角氷が取り出せますよ。滑らかな表面で汚れがつきにくく、水で洗ってきれいにできるほか、食器洗い乾燥機で洗えるところも魅力です。
幅 | 90mm |
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奥行 | 90mm |
高さ | 80mm |
重量 | 不明 |
素材 | シリコン、ABS |
氷の大きさ | 13mm |
氷の数 | 不明 |
氷の形 | 角形 |
トング付き | |
フタ付き | |
アイスボックス付き |
密閉容器のためニオイ移りがなく、使いきれなかった氷をそのまま保管可能。フタ付きなので保管がしやすく、保冷剤としても使用できます。飲み物をそのまま凍らせてドリンクボトルとして使ったり、ポーチに入れて氷枕として使ったりと、さまざまな使い方ができるでしょう。
幅 | 210mm |
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奥行 | 115mm |
高さ | 製氷時:60mm/拡張時:80mm |
重量 | 240g |
素材 | 熱可塑性エラストマー、ABS樹脂、ポリプロピレン |
氷の大きさ | 約25~30mm角 |
氷の数 | 18個 |
氷の形 | 角型 |
トング付き | |
フタ付き | |
アイスボックス付き |
ダイヤ型の氷を18個作れるポリプロピレン製トレー。上下のトレーを重ねて使用するため、運ぶときに水をこぼしにくく、上に物をのせて収納することも可能です。カラーはライトグリーン・ライトピンクの2色、形はダイヤ型・ボール型の2種がありますよ。
幅 | ダイヤ型:260mm、ボール型:246mm |
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奥行 | ダイヤ型:123mm、ボール型:147mm |
高さ | ダイヤ型・ボール型:35mm |
重量 | 不明 |
素材 | ポリプロピレン |
氷の大きさ | 直径30mm |
氷の数 | ダイヤ型:18個、ボール型:30個 |
氷の形 | ダイヤ型、ボール型 |
トング付き | |
フタ付き | |
アイスボックス付き |
可愛いクマの形をした、耐久性のあるシリコン製製氷器。水、ジュースなどを注ぐだけでクマの形をした氷ができ、素材が柔らかいので型から氷を取り出しやすいのが特徴。サイズの異なる2種類入りで、用途にあわせて使い分けることができます。
幅 | Sサイズ:60mm/Lサイズ80mm |
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奥行 | ‐ |
高さ | Sサイズ:50mm/Lサイズ:70mm |
重量 | Sサイズ:40g/Lサイズ:100g |
素材 | シリコン |
氷の大きさ | Sサイズ:43×55mm/Lサイズ:63×70mm |
氷の数 | 1個 |
氷の形 | クマ型 |
トング付き | |
フタ付き | |
アイスボックス付き |
製氷皿は、小分けにした調味料・出汁・スープなどの冷凍にも活用可能です。いつでも必要な分だけすぐに使えるため、調理時間を短縮できるのが魅力。一人暮らしや仕事が忙しい人はぜひ活用してみましょう。おかゆや野菜の裏ごしなどを冷凍しておくと、離乳食中の赤ちゃんがいる家庭でも活躍しますよ。
また、ジュースにフルーツを入れて凍らせることで、アイスやシャーベットが作れます。オーブンに対応している製氷皿なら、一口サイズの蒸しパンやケーキなどのお菓子作りにも重宝するでしょう。
氷をよく使うなら、自動で作れる家庭用製氷機も検討しましょう。ボタン1つですぐに氷が作れるため、とにかく時短したい人におすすめです。以下のコンテンツで詳しく解説しているので、あわせてチェックしてみてください。
1位: ライクイット|アイスボールメーカー|STK-06
2位: ドウシシャ|大人の透明まる氷|DCI-19
3位: COLOR|丸氷 製氷皿
4位: ドウシシャ|透明ハイボール氷製氷皿 |DCI-B3HB
5位: カロラータ|アニマル アイストレー ジュラ紀と白亜紀の恐竜たち
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめの製氷皿をご紹介します。
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