党湾: 软糯香甜“年年高”,一年更比一年好!
更新时间:2025-01-26 15:52:30 内容来源:萧山党湾
软糯香甜“年年高”
一年更比一年好
年糕年糕年年高
新年更比旧年好
每年春节前
党湾的年糕加工坊里
交织起欢声笑语
升腾的热气一阵接着一阵
给冬日里的乡村
增添了浓浓的烟火气
刚刚出炉的年糕
热乎乎的、软糯糯的
随手扯一段放进嘴里
唤醒深藏心底的乡愁与温情
仿佛回到了儿时那无忧无虑的时光
小小的一方年糕
是岁月的见证
从手工到机械
它的制作工艺在不断地改进和创新
但那份对传统的坚守却从未改变
年糕,更是情感的纽带
象征着团圆、幸福与美好祝愿
糖煎年糕、梭子蟹炒年糕
青菜放年糕、油炸年糕
......
在人们的巧思下
年糕化身为千变万化的美味
甜咸交织,蒸煮炒炸皆相宜
关于年糕的N种吃法
都蕴含着党湾人
对生活的热爱和对美食的追求
年糕飘香、村民欢笑
在阵阵米香中
新一年的期盼也在悄悄萌发~