中药执业药师(中药药剂学)-浸提、分离、精制、浓缩与干燥
(总分60, 做题时间90分钟)
一、最佳选择题

1. 
关于浸出过程叙述正确的是(    )
   A．浸润、溶解、过滤
   B．浸润、渗透、解吸、溶解
   C．浸润、渗透、解吸、溶解、扩散
   D．浸润、溶解、过滤、浓缩
   E．浸润、渗透、扩散

A  B  C  D  E  
2. 
生产中植物性药材浸提主要靠(    )
   A．浸提压力  B．扩散面积    C．扩散时间    D．扩散系数  E．浓度梯度

A  B  C  D  E  
3. 
Fick's扩散定律式中dc/dx代表(    )
   A．扩散速率  B．扩散系数    C．扩散半径    D．浓度梯度  E．扩散浓度

A  B  C  D  E  
4. 
现在有一乙醇溶剂，15℃时，用乙醇计测得其浓度为93%，某一药液水溶液浓缩至75ml，欲使药液含醇量达85%，需加入上述乙醇(    )
   A．700ml    B．797ml    C．638ml    D．730ml    E．640ml

A  B  C  D  E  
5. 
浸提乳香、没药，最宜采用的方法是(    )
   A．渗漉法    B．浸渍法    C．蒸馏法    D．回流法    E．煎煮法

A  B  C  D  E  
6. 
关于醇提水沉法叙述错误的是(    )
   A．基本原理及操作大致与水提醇沉法相同
   B．适用于蛋白质、黏液质、多糖等杂质较多的药材的提取精制
   C．先用乙醇提取，回收乙醇后，再加水沉淀
   D．药效成分在水中难溶或不溶，则不可采用水沉处理
   E．树脂、油脂、色素等杂质不溶于乙醇

A  B  C  D  E  
7. 
药材浸提过程中渗透与扩散的推动力是(    )
   A．浸提压力    B．浓度差  C．浸提温度  D．浸提时间    E．药材表面积

A  B  C  D  E  
8. 
超滤是在(    )数量级进行选择性滤过的技术。
   A．10-6m    B．10-9m    C．10-10m    D．10-12m    E．10-4m

A  B  C  D  E  
9. 
以乙醇为溶媒浸提药材，表述错误的是(    )
   A．乙醇含量10%以上时具有防腐作用
   B．乙醇含量大于40%时，能延缓酯类、苷类等成分水解
   C．乙醇含量50%以下时，适于浸提生物碱、黄酮类化合物等
   D．乙醇含量50%～70%时，适于浸提生物碱、苷类等
   E．乙醇含量90%以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等

A  B  C  D  E  
10. 
可使液体物料瞬间于燥的方法是(    )
   A．冷冻干燥    B．沸腾干燥    C．喷雾干燥
   D．减压干燥    E．鼓式干燥

A  B  C  D  E  
11. 
宜采用隧道式红外干燥机干燥的物料是(    )
   A．丹参注射液    B．人参蜂王浆    C．甘草流浸膏
   D．安瓿    E．益母草膏

A  B  C  D  E  
12. 
关于喷雾干燥叙述正确的是(    )
   A．干燥温度高，不适于热敏性药物
   B．可获得硬颗粒状干燥制品
   C．能保持中药的色香味
   D．相对密度为1.0～1.35的中药料液均可进行喷雾干燥
   E．必须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度

A  B  C  D  E  
13. 
水作为提取溶媒，下列叙述错误的是(    )
   A．经济易得    B．易于霉变    C．易于纯化
   D．溶解范围广    E．能引起某些有效成分的分解

A  B  C  D  E  
14. 
干燥速率主要取决于表面汽化速率的是(    )
   A．恒速阶段    B．降速阶段    C．减速阶段
   D．加速阶段    E．高速阶段

A  B  C  D  E  
15. 
能用于分子分离的滤过方法是(    )
   A．微孔滤膜    B．石棉板过滤    C．超滤
   D．垂熔滤器    E．离心

A  B  C  D  E  
16. 
能将两种相对密度不同的液体进行分离的方法是(    )
   A．微孔滤膜过滤    B．超滤    C．板框压滤机
   D．垂熔漏斗过滤    E．离心分离法

A  B  C  D  E  
17. 
水醇法调含醇量为50%～60%可主要除去(    )
   A．鞣质    B．淀粉    C．脂溶性色素
   D．氨基酸    E．生物碱

A  B  C  D  E  
18. 
水醇法不能完全除去的物质是(    )
   A．氨基酸    B．苷类    C．鞣质
   D．生物碱盐    E．有机酸

A  B  C  D  E  
19. 
关于渗漉法叙述错误的是(    )
   A．适合于受热容易破坏的药物提取
   B．药材应粉碎成细粉
   C．药粉在装渗漉筒前应充分润湿药粉
   D．在装渗漉筒后应浸渍，使溶剂渗透扩散
   E．渗漉的速度应适当

A  B  C  D  E  
20. 
大生产药液醇沉时，常用以下哪种方法除去沉淀物(    )
   A．常压过滤    B．减压过滤    C．板框压滤机过滤
   D．微孔滤膜过滤    E．石棉板滤器过滤

A  B  C  D  E  
21. 
浸提过程中加入酸、碱的作用是(    )
   A．增加浸润与渗透作用    B．增大细胞间隙    C．防腐
   D．增加有效成分扩散作用    E．增加有效成分的溶解作用

A  B  C  D  E  
22. 
下列不适于用作浸渍法溶媒的是(    )
   A．乙醇    B．白酒    C．黄酒    D．水    E．麻油

A  B  C  D  E  
23. 
渗漉法的渗漉速度有快漉与慢漉之分，慢漉为每1kg药材每1分钟流出液为(    )
   A．1～3ml    B．3～5ml    C．5～7ml   D．7～9ml    E．9～11ml

A  B  C  D  E  
24. 
利用处于临界温度与临界压力以上的流体提取药物有效成分的方法称为(    )
   A．水蒸气蒸馏法    B．超临界提取法    C．逆流浸出法
   D．溶剂-非溶剂法    E．固体分散法

A  B  C  D  E  
25. 
最常用的超临界流体是(    )
   A．氮气    B．氦气    C．CO    D．CO2    E．O2

A  B  C  D  E  
26. 
微孔滤膜滤过的特点不包括(    )
   A．孔隙率高，滤速快    B．滤过阻力小    C．不易堵塞
   D．对滤液吸咐少    E．滤过时无介质脱落

A  B  C  D  E  
27. 
壳聚糖常在哪种精制方法中使用(    )
   A．水醇法    B．醇水法    C．吸附澄清法
   D．大孔树脂精制法    E．超滤法

A  B  C  D  E  
28. 
有关大孔吸附树脂精制法的叙述错误的是(    )
   A．大孔吸附树脂一般是先以乙醇洗脱杂质，再以不同浓度乙醇洗脱有效成分
   B．大孔吸附树脂具有大的比表面积及多孔性
   C．不同规格的大孔树脂有不同的极性
   D．应结合成分性质选择大孔树脂的类型、型号、洗脱剂浓度
   E．提取物上样前要滤过处理

A  B  C  D  E  
29. 
属于流化干燥技术的是(    )
   A．真空干燥    B．冷冻干燥    C．微波干燥
   D．沸腾干燥    E．红外干燥

A  B  C  D  E  
30. 
关于沸腾干燥叙述错误的是(    )
   A．干燥速度快    B．适用于湿粒性物料的干燥
   C．适合于大规模生产    D．热能消耗低
   E．干燥成品质量好

A  B  C  D  E  
31. 
喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是(    )
   A．应用流化技术    B．适于连续化批量生产
   C．适用于液态物料干燥    D．干燥产物为粉状或颗粒状
   E．耗能大，清洗设备麻烦

A  B  C  D  E  
32. 
冷冻干燥的特点不包括(    )
   A．适用于热敏药物
   B．在低温条件下干燥
   C．在高真空条件下干燥
   D．干燥成品含水量高，不易长期保存
   E．干燥成品疏松，易溶解

A  B  C  D  E  
二、配伍选择题

A．无水乙醇    B．90%以上的乙醇    C．70%～90%乙醇
   D．50%～70%乙醇    E．50%以下的乙醇

33. 
适于浸提生物碱、苷类(    )
A  B  C  D  E  
34. 
适于浸提香豆素、内酯、苷元(    )
A  B  C  D  E  
35. 
适于浸提挥发油、树脂、叶绿素(    )
A  B  C  D  E  
36. 
适于浸提极性较大的黄酮类(    )
A  B  C  D  E  
A．煎煮法    B．浸渍法    C．渗漉法
   D．双提法    E．水蒸气蒸馏法

37. 
有效成分尚未清楚的方剂粗提宜采取的提取方法为(    )
A  B  C  D  E  
38. 
挥发性成分含量较高的方剂宜采取的提取方法为(    )
A  B  C  D  E  
39. 
挥发性成分、水溶性成分为有效成分的方剂宜采取的提取方法为(    )
A  B  C  D  E  
40. 
无组织结构，新鲜药材宜采取的提取方法为(    )
A  B  C  D  E  
A．离心分离法    B．吸咐澄清法    C．沉降分离法
   D．膜分离法    E．滤过分离法

41. 
通过多孔介质将混悬液中固、液分离的方法(    )
A  B  C  D  E  
42. 
可以使料液中固体与液体或两种不相混溶的液体得到分离的方法(    )
A  B  C  D  E  
43. 
适用于固体物含量高的水提液的粗分离(    )
A  B  C  D  E  
44. 
水提浓缩液中加入壳聚糖产生分离效果的方法(    )
A  B  C  D  E  
A．平衡水分    B．表面水分    C．自由水分
   D．结合水分    E．非结合水分

45. 
粗大毛细管中的水分为(    )
A  B  C  D  E  
46. 
物料孔隙中的水分为(    )
A  B  C  D  E  
47. 
物料细胞中的水分为(    )
A  B  C  D  E  
48. 
物料中与空气处于动态平衡的水分(    )
A  B  C  D  E  
三、多项选择题

49. 
制备浸出制剂常用的方法有( )

A 萃取法
B 法 B
C 煎煮法
D 压榨法
50. 
以乙醇为溶剂的浸提方法有( )

A 煎煮法
B 浸渍法
C 渗漉法
D 回流法
E 超临界流体提取法
51. 
浸渍法适用的对象有( )

A 贵重药材
B 毒性药材
C 新鲜及易于膨胀的药材
D 无组织结构的药材
E 黏性药材
52. 
水提醇沉可除去药液中的( )

A 质
B 黏液质
C 有机酸
D 氨基酸
53. 
常用的浸提辅助剂包括( )

A 酸
B 碱
C 表面活性剂
D 丙酮
E 活性炭
54. 
常用的浸提方法包括( )

A 法 B．水蒸气蒸馏法 C
B 超滤法
C 盐析法
55. 
超临界流体萃取法的特点包括( )

A 操作周期短，效率高
B 有提取与蒸馏双重作用
C 技术要求高
D 适用于含量低，产值高的成分的提取
E 适用于热敏性成分
56. 
目前常用的精制方法有( )

A 水提醇沉法
B 透析法
C 超滤法
D 盐析法
E 水蒸气蒸馏法
57. 
采用水提醇沉法精制处理存在的问题有( )

A 生产周期长，成本高
B 经醇沉淀回收乙醇后药液黏性较大
C 有的制剂疗效下降
D 经醇沉处理的液体制剂易沉淀黏壁
E 浸膏黏性大，制粒困难
58. 
不宜用水做溶剂的浸提方法有( )

A 煎煮法
B 渗漉法
C 浸渍法
D 水蒸气蒸馏法
E 回流法
59. 
湿颗粒可采用的干燥方法有( )

A 烘干干燥
B 沸腾干燥
C 喷雾干燥
D 减压干燥
E 红外线干燥
60. 
在干燥的恒速阶段，影响干燥速率的因素有( )

A 干燥介质温度
B 干燥介质湿度
C 干燥介质流动情况
D 物料结构
E 物料厚度
61. 
在干燥降速阶段，影响干燥速率的主要因素有( )

A 干燥温度
B 干燥介质湿度
C 干燥介质流动情况
D 物料结构
E 物料厚度
62. 
中药提取液中固体物与液体介质密度相差悬殊时，常用以下哪些方法分离( )

A 常压滤过
B 滤过 C
C 薄膜分离
D 离心分离
63. 
大生产中药液的粗滤可用以下哪些方法( )

A 减压滤过
B 离心滤过
C 板框压滤机滤过
D 超滤
E 微孔滤膜滤过
64. 
渗漉法操作规程正确的为( )

A 药粉装渗漉筒前应先用浸提溶剂润湿
B 药粉装渗漉筒时应疏松
C 药材粒度应适宜
D 渗漉时要注意添加溶剂，使溶剂始终浸没药物
E 一般浸渍放置24～48小时
65. 
常用的絮凝剂有( )

A 明胶
B 琼脂
C 蛋清
D 壳聚糖
E 硫酸铝
66. 
影响蒸发浓缩的因素包括( )

A 冷凝器中二次蒸气的压力
B 加热蒸气的压力
C 管内垢层热阻
D 管间蒸气冷凝传热系数
E 管壁热阻
67. 
为了提高蒸发效率，可采取的措施有( )

A 增大蒸发面积
B 减少蒸发面上二次蒸气的浓度
C 加强搅拌
D 减压蒸发
E 尽可能使被蒸发液体的实际蒸气压等于饱和蒸气压
68. 
喷雾干燥的特点包括( )

A 适于大规模生产
B 适用于热敏性物料
C 物料瞬间干燥
D 可获得颗粒性制品
E 可获得粉状制品